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冬吃萝卜夏吃姜 揭秘夏天吃姜的15个养生功效(3)

时间:2013/5/28 11:35:11 来源:食品科技网

  12、去头皮屑

  先用生姜轻轻擦洗头发;然后再用热姜水清洗头发,可有效防治头皮屑。

  13、姜茶能醉酒

  用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除醉酒。

  14、去偏头痛

  当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手。大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。

  15、防治脚臭

  将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右;抹干,擦点爽身粉,臭味便可消除。

  吃生姜要去皮吗


  其实,姜皮绝非可有可无之物。它本身就是一味中药。去皮吃还是带皮吃,要根据具体情况来定的。其实非常简单。你只要记住一点就可以了:植物的皮和肉是一对阴阳。姜肉性热,所以姜皮性凉。姜肉发汗,所以姜皮止汗。一旦理解了这个原理,你自然就知道什么时候去皮吃,什么时候应该带皮吃了。

  1、受了风寒,喝姜汤发汗,自然是去皮为好。平时喝生姜红枣茶驱寒,则不去皮。

  2、一般做菜用姜,那肯定是带皮吃了,以免偏性。

  3、吃大闸蟹用的姜汁除外,可以去皮,平衡蟹的寒性。饭后再喝上一碗热热的姜糖水,暖暖胃,那就更妙了。



相关搜索: 生姜 驱寒 夏季饮食
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