昨日全国猪肉批发价格较5月22日上涨0.13元/公斤，比5月22日上升0.7%，比前一周均价上涨1.92%，较去年同期下降5.72%。近期全国猪肉批发价格趋稳回升，同比去年跌幅相对缩小。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，5月23日猪肉价格上涨，猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨0.5%、0.4%。
为维护市场稳定，保护养殖户利益，商务部积极采取措施，5月22日商务部会同发展改革委、财政部中国农业发展银行，组织开展了2013年第二批冻猪肉收储工作。
近两日，国家启动预案调控市场的效果较为明显，猪肉价格趋稳回升，快速下跌的趋势得到初步遏制。
