记者23日从省价格鉴定监测管理局获悉，监测报告显示，20日，我省鸡蛋、鸭蛋每500克平均零售价格分别为4.65元、5.77元，与5月9日相比，鸡蛋、鸭蛋价格分别上涨12.32%、12.48%。
省价格鉴定监测管理局有关人士分析蛋价上涨的原因时表示，“一方面端午节就要来临，皮蛋、咸蛋食品加工业蛋类需求剧增；另外，近日我国新增人感染H7N9禽流感病例数量出现明显下降，老百姓恐惧心理有所减弱，蛋类消费有所增加。”
