广州抽检,大米镉含量超标问题,引起人们的广泛关注。对此,有专家建议不要长期食用一个地方出产的粮食,应该尽可能分散化,降低风险。(详见本报A03版)
杜绝“镉大米”对人体的危害是换个地方买米就能解决的吗?如果这样的法子都能成功地为民众健康撑起一把保护伞的话,岂止“镉大米”不再是问题了,任何食品安全问题不都可以迎刃而解了吗?甲地的食品吃不得就吃乙地的,乙地的吃不得就吃丙地的,我们有的是食品产地供民众选择,如此看来,食品安全哪里还是什么问题?
不过我们想问问专家的是,政府部门的监管不给力,粮食安全不能保证,民众难免会陷入“天下乌鸦一般黑”的无奈中,但不知,除了出产地不同以外,甲地的粮食能比乙地的粮食安全在哪儿?
民众已经习惯于怀着最大的无奈来面对食品安全的严峻现实,而专家给我们出的这个主意是嘲讽现实呢,还是无奈的下策呢?
这样的主意,除了让人们对于粮食安全的现状更加悲观,给政府部门的监管不力制造一点借口之外,还能有什么实际意义?粮食安全问题已经讨论无数遍了,到底应该依靠什么解决已经是个地球人都知道的事情了,希望专家也别再出这样的主意了。