明年猪价又会暴涨吗?
4月份网上有学者说‘猪价暴涨近在眼前’,我立马驳斥了这种说法。为什么呢?因为他们简单片面,‘就市论市’,主观主义,因此必然得不出不正确的结论。生猪生产与猪肉市场需求,是一对矛盾运动的统一体。我们在分析猪价走势时,一定要做到既看市场——猪价、肉价和粮价的变化,又看猪场——生猪、能繁母猪及新生仔猪存栏量的增、减变化。对手里掌握的详尽材料进行去粗取精,去伪存真,由表及里,由此及彼的精细‘加工’,才能透过现象看本质,得出科学结论,认清事物(生猪市场)的发展方向。
一、 什么是猪价波动周期
1 、市场上生猪价格不变是相对地,变化是绝对地。猪价的变化是受市场经济规律支配的,它始终围绕着生猪盈亏平衡点上下浮动。
2、 如何划分一轮‘猪周期’的起点和终点
一轮‘猪周期’由:猪价波动低谷期(猪价处于盈亏平衡点以下,养猪业亏本)和猪价波动高峰期(猪价处于盈亏平衡点以上,养猪业盈利)两部分构成。在猪价刚下滑至盈亏平衡点以下的月份,即为本轮‘猪周期’开始的时间点;当猪价高峰期过后,猪价又下滑至盈亏平衡点,此月即为本轮‘猪周期’的结束时间点。
二、 猪价波动的根本原因
据资料分析,1995年以来至今,我国养猪业共发生了7轮‘猪周期’。猪价之所以周期性的波动,根本原因是生猪生产量与市场需求量不相匹配。在市场经济规律支配下,对生产的一种 ‘自我调节’(非天灾和政策因素)。根据每轮猪价波动的幅度大小和强弱,我把它分为3级:
A、一级猪价波动周期
1、波动原因:前一年生猪发展基本正常,生猪年末存栏比较合理,对本轮市场无冲击。因此猪价波动原因主要是由生猪市场需求变化引起的。我国生猪市场有淡季旺季之分:一般4~6月为生猪消费淡季,生猪供给相对过剩而猪价小幅下跌;春节期间为生猪消费旺季,生猪供给相对短缺,造成猪价小幅上涨。
2、猪价波动幅度很小,猪价高峰期比低谷期一般只高出几毛钱(波幅11%左右),因此养猪户一般不会调减生猪饲养量;
3、波动时间较短,通常只有一年时间;
4、没有重大疫情。
B、二级猪价波动周期
以第5轮猪周期为例
1、发生时间:2003.3月开始至2006.3月结束,共经历3年时间;低谷期2003.3月~2003.6月,最低猪价是4月份3.54元;最高猪价是2004.的7、8月份为5.46元;最大差价1.95元,波动幅度为54%考虑到2004年饲料价格比2003年上涨约10%,此轮猪价最大差价约为1.6元,最大波动幅度约为44%,最大猪粮比价7:1.明显高于一级猪价波动周期。
2、猪价波动原因:主要是生猪生产发展较快,加上又处于本年度的消费淡季(3~6月),生猪市场供给过剩,养猪业亏本。部分养猪业者被迫减少能繁母猪存栏量。造成次年生猪出栏量减少,市场供给偏紧,引起猪价上浮。2005年生猪生产发展速度加快,又为下一轮‘猪周期’准备了条件。
3、在本轮波动周期内全国疫情不大。但2005年夏天四川等地发生人感染猪链球菌后,影响了下半年生猪销售,10月份出现了少见的亏本现象 。
C、猪价三级波动周期的特点:
以第6轮猪周期为例
1、发生时间:2006.3月开始至2010.3月结束,历时4年,是迄今为止最长的1次‘猪周期’。之所以本轮波动周期长,是因为2006年【高热病】造成能繁母猪大量死亡,生猪生产恢复期延长的结果;
2、波动幅度很大:2008月3月我场平均猪价高达9.55元(最高价10元),比2006年5月平均猪价3.67元,高出5.88元,暴涨1.6倍,群众称谓‘过山车’。除去饲料涨价0.18元/斤的因素,猪价实际上涨5.25元/斤,上涨幅度1.43倍。