时近夏收,产地部分区域豆农出库意向转强,粮库存豆仍然难以分流,对行情的好转直接带来影响。由于进入夏季,温度的升高让此类豆源劣变速度明显加快,市场的排斥将促使食用豆行情出现质量和价格两极分化。
随着时间的推移,人们对H7N9禽流感的防范意识渐渐淡化,加之各地时令蔬菜大批上市,从5月初开始蔬菜价格大幅回落,豆制品销量已明显放缓。市场食用豆库存量比去年同期减少一半,销售价格平稳,销量平淡,补库意愿不浓。
存储豆源流入拖累市场行情
连续十多天的市场调查显示,各地市场库存量明显不足,但由于各市场均有部分商户购进了粮库豆,市场价格受到影响,优质豆价格很难提升,利润的浓缩加重了采购观望情绪。
广西南宁五一路农贸批发市场,去年此时沿淮区域十多家经营商食用豆库存量可达2500吨之多,而今年含东北豆在内不足1200吨。市场内有3家已流入粮库豆,目前优质豆入库价达5780元/吨,市场正常批发价5840元/吨,而粮库豆仅售5720~5760元/吨,利润仍高于优质豆。
昆明和贵阳市场也有部分劣质豆源流入,销售价在5760元/吨上下,目前优质豆源减少,销售价格在5860~5880元/吨之间,而正常的入仓价格在5800~5820元/吨之间,由于利差微薄,驱使经营商观望情绪加重。
湖南部分地区级农贸批发市场乱象叠生,除质量优劣悬殊外,由于加工商的询价按包报,一个市场内的计重标准不统一,市场经营商之间上下悬殊1~3斤,但正常的成交价均在5840~5880元/吨之间,经销商利润优于其他省份。
广东常平、大郎农贸批发市场质量鱼龙混杂,沿淮区域内各地豆源均有流入,劣质豆源偏多,销售价在5760元/吨上下,而优质豆源售价可达5900元/吨,市场表现优质优价、劣质劣价,市场库存量比往年减少,目前补库意向趋好。
浙江、福建、江西的地市级市场价格平稳,浙江、福建东北豆占主流,沿淮食用豆库存总量明显下降,粮库豆已明显向饲企转移。江西以安徽豆为主,质量要求中等偏上。存储豆有少量流入,加工商排斥,优质豆销售价在5800~5880元/吨之间。
上述区域由于空气湿度加大、温度升高,粮库豆均采取抽风和恒温保管,自身水分偏大,流入市场后劣变速度明显加快,市场的排斥心理会进一步加重。
产区质量差异豆价两极分化
沿淮豆产区的收购从本周起表现不均,由于距夏收仅有半个月,部分区域的豆农除留足种源外,均在此时出仓,而另一部分区域农户已经售空,收购商处于休市状态。