网友“@筱十三”供图
最近，新浪微博网友“@筱十三”发微博称，她路过仙林大学城时，看见有人在路边卖鸡蛋，而摊主是个年轻人，一问才知道是去年才毕业的大学生。“还有车，看来条件不错，这个‘卖蛋哥’摆摊是出来体验生活的吗？”她的微博中，有网友提问说。昨天扬子晚报记者在仙林找到这位“卖蛋哥”。
大学刚毕业就去农村养鸡
他叫邵华，今年23岁，才毕业一年。他出来摆摊是出于无奈：去年他向父母“借”了10万元，在句容开一家鸡场，经营生态鸡蛋配送。创业之路才刚刚起步，没想遇上禽流感，客户全部退订。
小邵摆摊的地方在仙林菜场附近，每天早晨九点多，他就得开车，把一箱箱鸡蛋、宣传栏搬到指定地点，开始“练摊”。
去年毕业后，小邵被南京一家大型国贸公司录用，上了几天班，他不喜欢这种朝九晚五的生活。“在办公室坐不下去，所以出来创业。”父母支持他的想法，还“赞助”10万元，又帮他买了一辆车。小邵在句容郭庄租了一块地，养了2000多只鸡，有草鸡、乌鸡、“贵妃鸡”。“鸡都是在田间放养的，晚上才进笼，吃的是高价无公害的饲料。为了保证新鲜，坚持送当天的鸡蛋。”这些“生态蛋”销路不错，在南京有几十个家庭客户，养鸡场能保持收支平衡。
遭遇禽流感，一天赔五百
今年4月，新型禽流感H7N9在东部省份逐渐蔓延，家禽业遭重创，小邵刚刚起步的公司也未能幸免。“几乎一下子失去了所有客户，他们都表示不要再送蛋。”客户没了，可鸡还在下蛋。每天滞销的鸡蛋卖不出去，就堆在家里，情急之下，小邵不得不选择“摆摊”。
“每天摆摊零售只卖二三十颗蛋，但再算上损失：变质扔掉的蛋、死亡的鸡、维持养殖场的成本，每天还倒贴500多元。”公司眼看就要在禽流感的冲击下毁于一旦，小邵仍不愿放弃，但希望有人能拉他一把。
专家点评
创业得“两条腿走路”
对于小邵的遭遇，南京一位创业指导专家认为他犯了一个错误：对已有的家庭客户过于自信，没有找到稳定的销售渠道。“小邵的生产和销售都由自己负责，但现在证明，原有的家庭客户非常不稳定。”这位专家说，即使在疫情严重时，菜场里的鸡蛋也没有中断供应。这就是说，如果小邵当初能只抓“生产”，将“销售”的环节交给专门的经销商，就可能避免出现滞销。“现在，小邵一是可以利用网络，为鸡蛋做宣传，二是尽快与经销商合作，将‘销售这块’放权。”
扬子晚报记者 张 可
