近日，素有国际“食品贸易加速器”之称的SAIL CHINA中国食品暨饮料展在上海召开。在新国际博览中心，中食展进行了此次展会的核心环节——颁发本届大赛产品创新奖。在仅有的48个奖项中，伊利集团凭借出色的产品功能研发与个性创新能力，选送的9款产品囊括了五分之一的创新奖项，成为当日最大赢家。
中食展已成功举办13年，是亚太地区最令人瞩目的国际食品展，在食品贸易业内有着风向标的地位。在中国，该展会也是唯一吸引如此众多国家和地区参展商的大型综合性食品贸易盛会。而在历年展会中“创新大赛评选活动”都是其中的重头戏部分，它代表着一家企业在食品行业中的敏锐市场嗅觉与杰出创造能力，能够获得产品创新大奖，被每一位参展商视为最高褒奖。作为中国本土乳品企业，伊利酸奶(米酸奶)斩获创新大奖殊荣，另有畅轻、巧蔓菲、舒化奶CBP、谷粒多、QQ星键固儿童奶、金领冠等9款产品获此殊荣，足见其在产品研发与创新领域多年来的兢兢业业。
能有如此惊艳表现，得益于伊利持续投入科研创新工作并将成果不断推动转化成市场产品。截止2012年，伊利获得专利授权达212项，其中，发明专利113项，实用新型专利46项，外观专利53项。这其中就有伊利获奖产品巧蔓菲及妙趣，去年该两款新品一经推出便受到消费者热捧，同时凭借这一出色市场表现，成为伊利2012年年报业绩冷饮单元的“功臣”。据伊利参展负责人表示：“很荣幸组委会给予伊利这项荣誉，未来伊利仍将保持在创新领域的不断探索，带给消费者更好的产品享受。”
食品产业竞争激烈，只有身负强劲的产品研发与创新能力，才能使一家企业立于不败之地。据了解，今年的海外参展团较去年递增27%达47个之多，随着海外参展商的不断增多，中食展也彰显出高度国际性与权威性。而展会对于食品企业创新能力的看重，也真实反映并预测出食品贸易全球化的大趋势。对于已经将创新科技根植于企业发展中的伊利来说，自主创新，早已成为企业的重要发展方向。
