2013年5月7日，全国生猪市场整体平稳运行，局部地区继续小幅盘整，全国生猪出栏均价为12.15元/公斤，与昨日持平。
今日东北地区猪价涨跌互现，吉林省在短暂的稳定期后猪价再次下行0.3元/公斤至11.7元/公斤，与此同时，辽宁和黑龙江则呈现0.1元/公斤的涨势，均价分别为11.6元/公斤和11.4元/公斤，东北地区猪价区域性差异减少。
华北和华东大部分地区猪价持稳，仅安徽省出现了0.15元/公斤的上调。华中、华中和华南地区涨跌互现，湖南、广西、广东等地猪价上调0.1-0.2元/公斤，湖北、海南等地则出现0.1-0.2元/公斤的下调。西南地区猪价相对平稳。
当前正处于猪肉消费的淡季，且随着温度的升高，消费会更加萎缩。需求跟进不足，而供应仍旧充足，猪价缺乏上涨基础，预计短期内猪价扔家持续弱势调整，政府是否进行二次调控为近期关注重点。
