针对泉州市安溪县官桥阳光幼儿园发生16名幼儿疑似食物中毒的群体性心因性反应事件，福建省教育厅26日再度发文要求，各地要严格执行学校传染病防控、食品安全问责制，对学校食物中毒、传染病流行事件的原因和责任要一查到底，对因疏于管理、措施落实不到位造成食物中毒、传染病流行事件的学校和责任人要严肃查处。 福建省教育厅指出，各级教育部门和中小学校、托幼机构要进一步落实晨检、因病缺勤病因追查与等级制度。学校食堂必须取得餐饮服务许可证后方可供餐，严格执行食品采购索证索票、进货查验和台账记录制度，食品采购、贮存、加工、供应管理制度和要求，确保学校食品卫生安全管理各关键环节安全可控。
福建省教育厅要求，学校和托幼机构一旦发生突发公共卫生事件，要严格按照校园突发公共卫生事件应急预案要求，及时妥当、科学有序处置，应对措施要适度、高效，并在第一时间向当地卫生疾控部门和教育行政部门报告，确保信息渠道畅通，任何单位或个人不得以任何理由迟报、漏报或隐瞒不报，确保校园突发公共卫生事件早发现、早报告、早处置。
此外，福建省教育厅还要求，各级各类学校、托幼机构要充分利用健康教育课及其他多种宣传形式，加强学生的健康教育，引导学生养成良好的卫生行为习惯，增强自我保护意识和能力。
