春节后市场消费疲软、猪肉供应相对增加，是造成价格回落的主要原因。
(一)节后市场消费疲软，猪肉需求量下降。春节过后，多数居民家中猪肉储备充足，市场购买力下降，猪肉消费需求大幅回落。据淮安苏食肉品有限公司反映，该公司2月16日(年初七)屠宰量在3000头，而3月4日仅为1800头，下降四成以上。常州市2月份全市生猪屠宰量13.7万头，环比下降10.1%。
(二)生猪产能相对偏高，猪肉供应持续增加。在经历了几次生猪市场周期性波动后，规模养殖场对价格行情的应对更趋于理性。尽管上年度生猪市场价格总体低迷，但生猪养殖场户退出不多，生猪存出栏量依然处于较高水平。此外，目前规模场生猪出栏体重也从前几年100公斤/头增加到110-120公斤/头，行情低迷时甚至有150公斤/头的大猪压栏，即便出栏数量不变，猪肉供给量也相应增加。
生猪后期走势预测
(一)生猪出栏将有所回落，生产总体保持平稳。据调查，目前一些购买苗猪饲养的养殖户处于观望状态，许多规模场也在进行生产结构和规模调整，生猪生产的发展速度将有所减缓。据有关部门监测，2月末全省肉猪存栏已连续3个月下降，苗猪存栏连续2个月下降，说明后期生猪出栏量将逐步减少，但由于母猪总量基数仍然偏高，综合分析，预计今年生猪产能将平稳增长。
(二)生猪市场处于弱势调整行情，价格难有反弹。当前全国生猪产能保持较高水平。据农业部定点监测数据，上年度我国生猪和能繁母猪存栏量持续增长，3-10月能繁母猪存栏同比增幅超过4%，其中9月份能繁母猪存栏环比增幅达到2011年以来最高点。由于母猪的存栏将直接影响到未来10-12个月生猪的出栏量，预计后期生猪市场供给总体将呈稳步增加态势。而每年春节过后进入猪肉消费淡季，在消费需求没有大幅上涨的情况下，预计今年三季度前生猪价格难有反弹。
