4月12日，东兴区跳墩村的养鸡场内仍是一片生机勃勃。 特约记者 李建明 摄
□许清 本报记者蒋静 特约记者 李建明
家禽成批被扑杀，消费者“禽”食难安，禽类产品价跌滞销……近日来，见诸于媒体的诸多H7N9禽流感报道，让国内禽蛋市场持续遇冷，消费者的“不待见”更是让广大家禽养殖户叫苦连连。
据商务部监测，近期全国36个大中城市食用农产品(5.30，-0.29，-5.19%)价格连续两个月下降，其中禽蛋零售价格整体下降。受H7N9禽流感所引发的慎购心理影响，近期，四川多地市场上的鸡蛋、活禽产品出现量价双跌。
市场扫描——
禽流感扰市禽蛋遭殃
据省商务厅监测，4月8-14日，我省禽蛋等主要农产品市场受禽流感因素影响价格持续走低。禽蛋市场交易清淡，量减价跌。本周，据对米易县城南市场物业管理中心等企业监测，白条鸡批发交易量环比减少3.31%；鸡蛋批发市场交易量环比减少7.16%。据对成都市人人乐(8.49，-0.17，-1.96%)商业有限公司等59家企业监测，白条鸡市场零售均价20.64元/公斤，环比下跌1.20%；对成都红旗连锁(15.91，-0.76，-4.56%)股份有限公司等110家企业监测数据显示，鸡蛋市场零售均价10.95元/公斤，环比下跌1.08%。
“前几天的情况还好些，这几天越来越淡了。”4月18日，在内江市中区邱家嘴农贸市场家禽摊区，吴家文面对门可罗雀的鸡鸭摊，很是无奈。
他告诉记者，以前基本上每天能卖出五六十只鸡鸭，而现在每天的销售量不足10只。价格也由原来平均14元/公斤下降到12元/公斤，甚至更低，“差的时候每公斤只有11元”。
“就是禽流感这个可能存在的风险，让我们受到了影响。”4月17日，内江市东兴区高桥镇跳墩村村支书李洪良告诉记者，受到大环境影响，该村肉鸡销量较大幅度下降，价格也是步步走低，“但没有办法，做养殖的，对疫病的发生都是有心理准备的，只是不晓得这一轮疫情好久才能熬过去。”
养殖现场——
重视防疫 维护销售链
在采访养殖户的过程中，跟预想的大规模减产不同，记者看到，一些养殖户依然在坚持。
“我家刚进了5000多只鸡苗，当前的大环境说不准，但是养殖还得继续，只要做好防疫，实话说，我不怕。”在跳墩村四组，养殖户雷刚告诉记者，就在他们村，选择稳步扩大养殖规模的人不在少数，“国家这么重视，各级政府部门都在行动，风波总归会过去，像我们村一向重视疫病防控，对于应对当前出现的难题，心里有底气的人不在少数。”
雷刚告诉记者，今年以来，他家已经出栏了1.6万只肉鸡，纯利润也有11万左右，“收入还不错，我们村都比较重视防疫工作，在市场上也有一定知名度。疫病来了，大家都无奈，如何变危为机才是我们应该考虑的东西。”
就在流感消息出来之后，跳墩村又有两家新的养殖场获批动工。“都是外面来的养殖老板，主要是看重我们村形成了一定的知名度，被规模效应吸引过来的。”李洪良说。
他承认，当前形势下，跳墩村12家规模养殖户的销量都受到了影响，幸而，“得益于长久以来对防疫的重视，并不是完全卖不动，甚至有两家因为有相对固定的销售渠道，受到的影响可以说很小。”
专家支招——
莫要慌 尽量做好密闭饲养
针对H7N9禽流感，我省畜牧主管及科研部门也在行动。
4月5日，省畜牧食品局就发布了切实加强防控的通知，要求各地结合春防工作，进一步加强高致病性禽流感等重大动物疫病综合防控，加快集中免疫进度，确保免疫质量和免疫密度。对漏免和新补栏畜禽，要及时进行补免。
记者获悉，为加强疫情排查和监测工作，以规模养殖场、畜禽交易市场为重点，对动物流感疫情的排查已经全面开展。针对当前疫情，畜牧专家也提醒养殖户，要做到应免尽免，尽量少接触到外界环境，人员进入养殖场都需要消毒，同时做好场所消毒等源头防控措施，尽量做好密闭饲养。
“严禁宰杀、食用、出售、转运、抛弃病死或死因不明动物及动物产品，我们都知道。”李洪良笑着说，作为养殖从业者，他们平时一向关注政府信息及技术动态，“尤其现在形势下，只要是想继续从事养殖的，对政府部门有新要求这些，都要及时行动的。比如现在要做好密闭饲养，无论是饲养人员、鸡苗还是鸡场，各个环节的消毒防控都要做好，力求掐断流感传染的外部源头。”
