春节过后，随着人们对猪肉的食用量逐步减少，猪肉价格也随之不断下跌，由15元/斤降到了12.5元/斤左右。在兰州周边地区，生猪的出栏价格已经跌破7元，众多养殖户辛辛苦苦养一头猪，一年下来不仅没赚到钱，搞不好还得赔钱。在生猪产业链眼下不景气之后，业内担忧下一个猪肉的高价时代或又将来临，导致下半年猪肉价格触底反弹。
猪肉销售量价齐跌
4月8日上午11时，在静安门菜市场的猪肉摊位前，偶尔会过来一两个顾客选购一点猪肉，商贩们坐在一起闲聊着打发时间。记者从摊位上了解到，当天猪肉的价格是每斤12.5元。摊主告诉记者，最近猪肉销得不好，虽然价格降了，但每天的销量还不到春节前后的一半。
兰州东部定点屠宰厂厂长林儒华告诉记者，目前从东部定点屠宰厂出厂的生鲜猪肉均价已经降到了7.4元每斤，每天的屠宰量也大大减少，春节前后这里每天的屠宰量在500头以上，而现在不足300头。记者算了一下，从定点屠宰厂到市场上，每斤猪肉的价格上涨了5元左右，从批发到零售这一环节的溢价部分，占到了整个猪肉价格的40%，而成本最大的养殖环节占到的利润很少。
养殖户普遍亏本
业内人士称，春节期间猪肉价格每斤15元左右时，东部定点屠宰厂的批发价接近11元，现在零售价每斤降了2.5元左右，但批发价的降幅却接近4元，这对养殖户来说很难有收益的空间。
永登绿农养猪场总经理白军明告诉记者，目前生猪的收购价为每斤6元多一些，到了近两年来的最低谷，但与此同时饲料价格却不断上涨，例如豆粕从年前的4120元/吨涨至目前的4480元/吨，品质较好的玉米价格在1.2元/斤左右，与年前相比每斤涨了0.2元左右。对于养殖户来说，不考虑人工成本，就饲料这一部分每头猪就要亏损近200元。
一从业人士表示，2012年生猪的收购价一直处于低位，养殖户处于微利或保本的状态，春节过后，猪肉价格下降使得养殖户普遍亏本。
市场分析
下半年猪肉价格可能触底反弹
就目前整个生猪产业链遭遇的困境，林儒华分析认为，此次生猪价格下降主要是存栏量充足、市场需求趋降、生猪市场供大于求造成的，前年生猪价格的高涨使得去年生猪供应量大幅增加，继而又导致供大于求，生猪养殖业再次陷入周期性怪圈。
业内人士表示，目前从全国来看，生猪价格都处于周期性的低谷，养殖户普遍亏本的现象已经或是正在导致养殖户进一步减少新生猪养殖量，同时由于生猪养殖周期性较长，生猪供应量的递减会有一个过程，所以目前市场上生猪依然是处于供过于求的状态，但是从长远来看，随着目前生猪存量的耗尽，这种供过于求的局面或将悄然改变，变为供小于求的状态。业内纷纷预计，如果目前生猪养殖业的这种状况不能有效调节，下半年猪肉价格有可能触底反弹。
