近年来，随着人们对食品安全的重视，越来越多消费者在买到问题食品后会拿起法律武器维护自身权益。去年，市消委会共受理食品类投诉53件，主要集中在乳制品、火腿肠及饼干等，投诉主要反映变质、食用后身体感觉不适等问题。
超市销售问题食品消费者获赔偿
去年6月，兴宁市刘女士以7.5元购买了一斤散装饼干，回家后即打开食用，却发现味道不对。仔细一看，原来饼干已经变质，便与超市工作人员协商处理。然而，双方就赔偿问题未能达成一致的意见，故刘女士投诉至当地消委会，要求超市依法给予赔偿。经当地消委会调解，超市退还刘女士购买散装饼干的价款7.5元，并按食品价格的10倍支付刘女士75元赔偿金。
大埔郭女士也曾遭遇商店销售变质食品的情况。去年9月，她在大埔一商店购买一品牌的 “儿童乳饮品”。没想到，她将饮品给自己11个月大的小孩饮用后，引起小孩肠胃不适，治疗后才有所好转。经大埔县消委会多次调解，最后经营者赔偿消费者1000元。
“如果因经营者在销售商品管理工作上的疏忽，没能及时清理变质的食品，导致出现变质食品对外出售行为，消费者可依法维权。”市消委会工作人员介绍，根据《食品安全法》规定，食品经营者应当及时清理变质或者超过保质期的食品，如检查发现食品出现混浊、沉淀、变色、发霉等变质现象应即时处置。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
加工更改生产日期黑工厂被查处
明明在保质期内的食品，怎么就变质了呢？这很可能是黑加工厂动了手脚。去年5月，梅县工商局执法人员在华侨城捣毁一处制假窝点。据查，该窝点将私人楼房一层的两间店面作为制假仓库，面积100多平方米，把回收的过期食品，经过重新包装或重新打印生产日期后，伪造成正常食品，再将其向市场兜售。执法人员发现，仓库里堆放着几百箱过期食品。墙角有许多新的食品包装纸箱，还有用于打印食品袋包装的薄膜连续封口机、电动移印机和假冒的食品质量安全认证商标（QS商标）。
日常生活中，市民最怕的就是买到不合格商品，尤其是食品。那么，该如何避免这种情况？市消委会提醒，消费者在购买食品时，最好到证照齐全、信誉度较高的商店购买，并仔细查看商品的QS标志、保质期和生产日期等，如发现包装上生产日期、保质期等有涂改痕迹或模糊不清的情况，千万不要购买。同时，由于食品是比较特殊的商品，容易受气温和储存条件的变化而变质，一旦发生食品安全问题，要保留好相关证据，并立即向商家反映，确认食品变质事实，以免商家以 “保存不当”等理由推脱责任；如果双方协商不成应及时向有关部门投诉或申诉。
（海苑 淑娟 媛媛）
