受干旱影响，作为云南油菜产量最大的云南省罗平县油菜减产约3成。油菜的减产是否会影响到市场上菜籽油价格的上涨？昨天，记者走访昆明市多家超市发现，昆明本地生产的滇雪、金菜花、罗平等品牌的菜籽油价格暂未上调，但是本地菜籽油生产厂家坦言，受干旱影响，菜籽油生产成本上涨了不少，预计菜籽油的价格会小幅上涨。
昆明市场菜籽油暂未调价
昨天，记者走访了百佳、沃尔玛超市以及云南省粮油批发市场。“目前，我们超市里卖的所有食用油价格基本稳定，没有太大变动，像滇雪、罗平、金菜花、蔡家村等本地品牌的菜籽油也暂时没有调价。”位于金马坊附近的百佳超市的一名促销员表示。
该超市里，云南本地生产的食用油以菜籽油居多，主要有滇雪、罗平、金菜花、菜家村等几个品牌，其价格在62—67元/桶(5升装)不等，价格最贵的为罗平一级菜籽油，价格为67.8元/桶(5升装)。而外地生产的菜籽油以金龙鱼、福临门、香满园等品牌为主，价格与本地品牌的菜籽油相差不大。其中，金龙鱼菜籽油价格为67.8元/桶(5升装)，福临门四级菜籽油的价格为61.9元/桶(5升装)，每桶5升装的香满园菜籽油的价格为64.5元。
“春节过后，食用油的价格一直都很稳定，现在正是淡季，食用油价格短期内不会上涨。”云南省粮油批发市场一粮油经销商陈先生表示，他店里的本地菜籽油也暂时没有涨价。
受干旱影响油菜籽出油率降低
据省农业厅种植业处相关负责人介绍，今年云南计划种植油菜面积达450万亩，预计产量为50万吨。“但是从目前油菜主产区的旱情来看，今年油菜产量受干旱的影响较大，产量预计会有所减少。”
据了解，由于持续的干旱，和去年相比，罗平县油菜预计每亩减产40至50公斤，总产量预计减产约3成，减产预计会导致当地菜籽价格出现上涨。
“干旱导致油菜减产，导致油菜籽价格上涨，这直接抬升了菜籽油的生产成本。” 玉溪滇雪粮油食品工业有限公司董事长刘军表示，该公司以生产菜籽油为主，其所需原料油菜籽主要从云南省内玉溪、曲靖、红河、文山等地区收购。“如果受干旱影响，省内油菜籽产量减少，我们不得不到贵州、甘肃、青海等更远的地方收购，这样物流成本就上涨了不少，很容易亏本。”
“此外，受干旱影响，油菜籽的出油率普遍会降低，加工成本也会相应地增加。”刘军坦言，生产成本的增加，会助推本地菜籽油价格的上涨。“但是由于云南本地菜籽油在市场上所占份额不大，加上市民选择食用油的范围较广，供求相对平衡，所以上涨幅度不会太大。”
