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佟彤:从纽约限制碳酸饮料说起

时间:2013/3/14 9:54:19 来源:北京晨报

  类似好的举措就应该效仿,不能只限于“自生自灭”,爱听不听的健康科普,强制性的措施应该出台,至少要从政策的层面引导国人的健康消费,这一点,迫在眉睫。

  纽约“大瓶含糖软性饮料禁售令”即将生效的前一天,该州最高法院做出裁决,宣布这一新规无效。为扭转大量肥胖人群的现状,纽约原本打算3月12日起禁售480毫升以上的苏打水和含糖饮料的。之所以要出台这一禁令,据纽约市政府官员说,是为了降低过去十年不断上升的肥胖率。统计显示,纽约成年人肥胖率已从18%升至24%,含糖饮料是最大“元凶”。

  根据统计,2/3美国人处于超重或肥胖状态,且1/3儿童就已出现肥胖趋势。到2030年,还将增加3200万肥胖者,肥胖率高达总人口的42%,几乎一半的美国人都是胖子,由此导致的心脏病、中风、糖尿病、高血压更为普遍,美国人的心血管风险以男性超过发达国家均值的34%,女性超过159%而位于第一,对于这一现状,含糖饮料是罪魁之一。

  事实上,类似的情况已经在中国显现,中国在短期内已经成了“糖尿病大国”,但并不是因为中国糖尿病的治疗水平世界领先,而是因为糖尿病的发病率在短期内“走在了世界前列”,无论是肥胖还是糖尿病,都与饮食中的热量过高有直接关系。

  随着经济的发展,中国的餐桌已经和国际接轨,高热量的食物、饮料逐渐成了国人餐桌上的主打,肥胖以及与肥胖有关的各种慢性病的激增就是后果,这一点上,中国已经在步美国的后尘。遗憾的是,除了针对大爷大妈的民间健康教育,相关部门没有出台过类似的法规,这种宽松直接影响着健康,特别是孩子,还能找到几个不喝碳酸饮料的孩子?青少年中,以饮料代水的情况更是普遍,胖起来的他们将给未来的医疗带来多大的负担?显而易见。如果考虑到这一点,类似好的举措就应该效仿,不能只限于“自生自灭”,爱听不听的健康科普,强制性的措施应该出台,至少要从政府的角度,从政策的层面引导国人的健康消费,这一点,迫在眉睫。


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