近日，海口市民李女士向记者反映，她买了一包盐，打开后发现与平时买的不太一样，颗粒变细了，颜色也比以前更白更亮了，虽然牌子和她以前买的一样，生产地址却与以前不同。因此，她怀疑自己买到了假盐，不敢食用。
昨日，记者按照李女士提供的地址，购买了一袋一样的加碘盐。拆开包装后发现，情况和李女士反映的一样，盐粒白且精细。记者随即与省盐业总公司工作人员取得联系。经辨认，记者所购食盐不是假盐。
为何会出现同样的食盐突然变白变精细？省盐业公司工作人员解释道，由于近期海南莺歌海盐场与海南东方盐场在原料生产上出现了一些小问题，食用盐原料供应不能及时到位，食盐供应又不能中断，所以盐业总公司相关人员奔赴内地进行协商洽谈，由总公司从内地购进成品盐进行分销。之所以出现同样品牌的食盐从粗盐变成细盐，是因为海南本地生产的是海盐，外地购回的是矿盐，矿盐相对来说较细较白。消费者可以放心食用，不是假盐。
此外，该工作人员还提醒，消费者购买食盐时只需要注意以下几点就可放心食用：第一，注意防伪标签，合格食盐包装袋上的防伪标签镭射光强，而且是通过特殊技术复合在包装袋的夹层中，贴位较端正，假食盐的防伪标签镭射光度差，位置会有偏差；第二，留意生产编号，合格的食盐包装袋上的生产编号文字清晰，且如人的身份证号码般，每一包盐都有其单独的生产编号，一袋一组没有重复性，假食盐的生产编号文字模糊，编号混乱；第三，观察包装袋，真盐包装袋两侧平滑无折痕，假盐包装袋两侧有明显折痕；第四，手感，质量较好的精制碘盐颗粒均匀，用手抓呈松散状，无臭味，入口咸味纯正，假冒碘盐用手抓通常为团状，不易松散，同时伴有较明显的异味，入口品尝咸中带有苦涩味。
