春节期间，顿顿都是大鱼大肉，吃得市民一瞅见鱼肉就没了胃口。节后，家庭主妇们也开始注意调整饮食结构，素菜成了餐桌上的主角。近日，记者走访滁城部分菜市场发现，蔬菜销售区人头攒动，一片火爆的交易场景，与冷清的猪肉销售区形成了鲜明的对比。
市民：节后就想吃点素的
最近几天，家住滁城银花小区的刘先生感觉身体有些不适，吃什么都没有胃口，看见鱼肉甚至有反胃的现象，就想吃点素的。
带着忐忑的心理，刘先生来到医院检查，结果什么问题也没有，就是肚里油水有点多了，得好好清清肠。刘先生这才恍然大悟——原来这都是节日期间顿顿大鱼大肉给闹的。这几天，妻子把家中的鱼肉都收了起来，专门烧些蔬菜，为刘先生清肠。
其实，有此问题的不仅是刘先生一人。据市第一人民医院医生介绍，这几天来医院就诊的病人中，不少都是因为节日期间大吃大喝油水过重引发的身体不适。
节后吃蔬菜成了餐桌新风，这使得滁城各大菜市场蔬菜区交易一片火爆。
近日，记者对滁城的银花菜场和交通路菜场进行了走访，发现两家菜场的蔬菜销售区堆满了各类新鲜蔬菜，摊位前人头攒动，前来购买的市民络绎不绝。记者在一个蔬菜摊位前看到，一堆青菜一会儿就被抢购一空。“年后的蔬菜最好卖，销量比平时翻番，忙得我们不可开交。”采访中，银花菜场的一位摊主乐呵呵地笑道。记者在两大菜场注意到，与蔬菜区火爆的交易场景相比，猪肉销售区的生意显得冷清许多，鲜有买肉的市民。
行情：蔬菜价格不涨反跌
蔬菜成了“香饽饽”，但价格却没有出现应声高涨的现象，相比节日期间，一些蔬菜的价格还降了不少。
记者在走访中了解到，销售火爆的青菜只卖两块多一斤，比之前的四、五块一斤降了近一倍；几天前高达六、七块钱一斤的大蒜，如今也低下了“高贵”的头，只要三、四块钱一斤……除少数几个品种外，滁城的大多数蔬菜价格都明显下降。据业内人士介绍，随着天气的逐渐好转，在地蔬菜生长加快，市场供应量增加，一段时间后，滁城的蔬菜价格还将会呈现出下降趋势。
