记者 陈蓉 宿小庆
“100克双福牌竹荪，钠、碳水化合物两项营养成分，加在一起就超过了100克，这是啥情况？”昨日，福州市民林女士反映，不久前，她在超市买了一包莆田市新华福食品有限公司出产的双福牌竹荪干货，烹饪前却发现，包装上的营养成分表的数据对不上。
据了解，该竹荪包装上的营养成分表显示，产品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养成分，但让人不解的是，每100克产品里，钠含量是68.9克，碳水化合物含量是40.5克，仅这两项营养成分，加在一起就超过了100克。这营养成分咋还超重？林女士说，虽然营养成分表只是参考，但厂家还是应该对数据负责，不能忽悠消费者。
营养成分为何“超重”？这些数据是否准确？昨日，记者采访了莆田市新华福食品有限公司福州分公司的冯经理。他表示，产品包装上，营养成分之所以超重，是新包装印刷时出现了错误，每100克竹荪，钠含量应该是68.9毫克，而不是68.9克，因此让消费者产生了疑惑。
对于营养成分表里的数据是否准确，冯经理介绍，这些数据都是送到质检部门测出的，并不是企业随意写的。冯经理表示，他们会尽快让印刷厂更正包装上的错误。
