巧克力受到很多人喜欢，但是近日网上有一则消息称，每块巧克力都多少含有昆虫碎片。引起了不少网友热议，很多人都表示难以置信。如果消息是真的，那么有虫的巧克力人吃了没关系吗近日，记者咨询了南京市第一医院营养师，他表示如果消息属实，只要混入的昆虫本身不是带有病毒的，一般问题不大。
网传：巧克力都含有昆虫碎片
记者看到网上消息称，每块巧克力都多少含有昆虫碎片。消息中给出的解释为，因为制作巧克力的可可豆在收获后，需要在通风处发酵6天，通常会露天发酵，发酵时蟑螂、蚂蚁和甲虫就会来吃，有些虫子就留在了里面，所以制作巧克力时不可避免会有虫子。
消息一出，很多网友都表示不可思议。
记者看到消息最后还指出，虽然有昆虫碎片存在，但食用还是安全的，并且提出了，美国FDA明文写着允许巧克力中含有少量昆虫。
专家：这一说法自己首次听说
把美味的巧克力和昆虫联系在一起确实很难让人想象，那么在巧克力的制作过程中是否真的有发酵过程呢记者从网上了解到，巧克力是利用热带可可树的果实种子制成的加工食品∩可树的果实种子味道极苦，必须经过发酵工序才可制成各种美味巧克力食品。
如果真的混有昆虫，那么人食用后会有问题吗记者随后咨询了南京市第一医院营养师徐殿松，他表示，对于网络这一说法自己还是首次听说。“但是一般情况下问题不大。”但徐殿松同时称，“如果虫子本身带有病毒，那么就肯定不能食用了。”
虽然巧克力中是否真的有虫无法得到证实，但是就在记者采访时发现，不少市民都有过见识莫名“天外飞虫”的遭遇。一消费者称，自己家曾经有一盒巧克力没有过期，铁罐包得严严实实的，还用透明胶带封住了口，没想到打开包装时里面居然有很多虫子，她怀疑是生产的巧克力浆里就混进了虫子或虫卵。
业内：生产过程中不可能让虫子出现
记者随后在网上搜索“巧克力生虫”等字眼，发现果然有很多网友表示，曾经在食用巧克力时发现莫名而来的虫子。
巧克力中的虫子有可能是虫卵后来孵化出来的吗对此说法记者咨询了巧克力制作方面的业内人士，专家称巧克力中富含像可可脂这类高油、高糖、高脂肪等营养物质，所以很容易吸引各类虫子。不过，一般正规出产的巧克力都有一整套有害物质管理计划，会对虫卵进行监测，发现后当即处理，所以生产中绝不可能让虫子出现。
另外，业内人士称，有些巧克力生产过程中还会有高温烘焙技术，所以一般虫子肯定无法存活。对于消费者看到生虫现象，业内人士称，有可能是在出厂后的运输和储藏过程中产生的。例如，包装上有很小的缝隙也有可能虫子爬进去产卵，后来经过孵化生虫了。
