近日，中消协发布春节消费警示指出，庙会上很多小吃摊用非食品级塑料袋套在碗上盛装食物，遇热或接触油脂会释放致癌毒素，危害人体健康。
笔者每年逛庙会，遇到塑料袋套在碗里盛装食物的，虽然心有介怀，却又无可奈何。如今，中消协建议食品经营者不要将塑料袋套在餐具上，庙会主办方也最好规范和建议经营者使用合格餐具。
建议虽好，但真正落实起来，恐怕不那么容易，毕竟，没有形成正式的条文规定，仅靠摊主自觉，收效甚微。此前有媒体报道，在地坛庙会招标会上，最高限价的摊位费达到了20万元，比去年上涨4万元。有摊主算了一笔账，今年摊位费、人力成本、原材料成本等什么都涨了，赚钱与否很有压力。无疑，为了抵充高成本，摊主必定在能省钱的地方就尽量省钱。使用劣质的餐具、直接将塑料袋套在餐具上的做法就是省钱的“招数”。而庙会主办方为了利益，恐怕也缺乏约束摊主的动力。
所以，为了自己的健康，游客不妨主动抵制，拒绝在庙会上使用质量没有保证的餐具与塑料袋。如此一来，就可能倒逼摊主主动提供质量可靠的餐具。
