尽管距离蛇年新春不到一周,但近期申城菜价却十分平稳。记者昨天走访多家菜场后发现,绿叶菜价格基本与平日持平,品相不错的小青菜只要2元一斤,草头、豆苗等精细菜略有上涨,约9元一斤。业内人士表示,近期申城气温偏高,绿叶菜上市量大增拉低了价格,预计小年夜之后的四五天菜价会明显上浮,但下跌也很快。
根据上海市发改委对菜价的监测数据显示,这一周内日常菜品的零售价格没有抬升,土豆、青椒和大白菜等价格与上星期持平,而青菜、芹菜和菠菜的价格反而分别下降了5.56%、5.2%和9.9%。记者在几家菜市场走访一圈,发现青菜的价格稳定在每斤2元左右,卷心菜每斤1.5元左右。鸡、鸭与猪肉等价格也与往日持平。
草头和豆苗等平日需求不大的精细菜在节前走俏,因此价格上升。草头和豆苗上周8元/斤左右,昨天都上涨了5角到1元,其中黄瓜涨幅最大。记者从武定农贸市场的几个摊位了解到,这两天黄瓜均价在五六元一斤,品种较好的本地黄瓜已经涨到八九元一斤,而上周均价不到4元。
羽山菜市场的负责人陈先生表示,前几年春节前夕早已是“天寒地冻”,恶劣的气候条件直接导致了绿叶菜产量少,而且好不容易采摘下来的蔬菜都被风雪天堵在了进城的路上,因此市里的蔬菜量大幅度减少,价格却节节攀升。但最近一周上海的气温偏高,郊区蔬菜长得特别快,供应量也大,价格自然涨不上去。
价格一便宜,“马大嫂们”也不愿意囤菜了。在羽山菜市场里,刚下班的吴女士拎着鸡毛菜和黄鱼走出菜场,并没有为即将到来的春节囤菜。 “蔬菜还是要吃新鲜的,这两天绿叶菜价格都不高,也就不高兴大包小包拎回家了。 ”
业内人士表示,按照往年经验,小年夜之后的四五天,由于不少菜场摊主回家过年或休息,再加上节日效应,农副产品价格都要涨上一涨,但只要不出现极端恶劣天气,很快就会回落到正常水平。