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网传爆米花“神器”是路边炸弹 市民叹已难寻当年味

时间:2013/2/6 9:09:41 来源:红网

真要穿着防爆服打爆米花?先别忙着笑老外太胆小。网友cyan在红网论坛上曝料,称老式的爆米花转炉还真是一枚路边炸弹。

不久前,国产老式爆米花炉登上了美国探索频道知名科普节目《流言终结者》,被网友呼为“中国神器”。节目中将中国产爆米花转炉比作定时炸弹,主持人架起防弹玻璃、穿上防爆服,才敢使用爆米花转炉。引得大批中国网友嘲笑老外胆小,“真是没见过世面”。

然而,最近网友“cyan”在红网论坛上曝料,称——

爆料:爆米花“神器”是路边炸弹    网友“cyan”称,其实不是美国主持人“胆小”,爆米花转炉这一“神器”还真就是路边炸弹一枚。

“25个大气压的内压,高过一般氧气瓶,还是街边厂铸铁造”,“cyan”称,一旦出事,威力可比手榴弹。为此,他还找出了去年11月在河南郑州的一起爆米花转炉爆炸的新闻,希望引起大家警惕。

爆米花转炉属于直火加热的压力容器,cyan认为,这类装置有着最严格的安全规范限制。生产、设计甚至使用都需要专门资质、年审和备案,但显然这些街边的“黑葫芦”是没有的。

更让cyan纠结的是,压力五、六个大气压的高压锅都要特种钢材和专门资质的厂商制造,而内压25个大气压的爆米花转炉,却是厂家、设计、资质都“三无牌”的山寨货。“爆米花炉子旁边总围着一大堆孩子”,一旦出事,不堪设想。

根据cyan的线索,红网记者在网上求购老式爆米花机,用“爆米花大炮”在淘宝搜索得出数万条货品链接。从商品简介来看,这些老式爆米花机多产自浙江温岭等地的农机厂,网上售价两百至五百不等。但当记者试图询问安全资质时,无论店家还是生产厂家,均迅速下线或切断电话。

而查阅早前的新闻报道发现,每年都有爆米花转炉爆炸伤人的事故发生。

尽管即将过年,打爆米花的手艺人都已回乡。但记者还是电话联系上了一位在长沙打爆米花的刘师傅。“这玩意怎么会出事,我都打了十来年了”,刘师傅称只要把玉米或大米倒进去,旋紧盖子到火炉上热七八分钟,等压力表过了线就“可以了”。

这几年来,也许是怀旧风气,长沙的爆米花生意又好起来了。刘师傅称生意好的时候,一天轻松赚个三四百元。

调查:不是违规,而是“无规”

就网友“cyan”的说法,红网记者咨询了长沙市质量技术监督局特种设备安全监察处。主管压力容器检测的刘小平称,压力容器确实必须有专门的设计和制造资质,而且必须每年年检备案。但是,“爆米花转炉容积太小,(我国)并不算在压力容器范围内”。

因此,对于爆米花转炉,刘小平称,压力容器的国家标准GB-151和《压力容器安全技术监察规程》(以下简称《容规》)等都起不到约束作用。

也就是说,爆米花“神器”不算违规,而是直接“无规”。

湘潭大学机械工程学院压力容器方向的曾振祥教授称,尽管不属压力容器,爆米花转炉还是一种直火加热的中压容器,操作稍有不当,胆内压力可达25个大气压(2.5兆帕)。而从经销商资料和爆炸现场图片来看,爆米花转炉筒体明显是铸铁制成。铸铁不适宜用作承压的密闭壳体。为提高强度,厂家只得把壳体做得很厚,反而加大了风险。

由于铸铁内部常有空洞和晶格缺陷,壁厚更容易受热不均,加大破裂、爆炸风险。曾教授解释,“就好比厚壁的玻璃杯受热更容易炸裂。”而根据应力分析,转炉承压受热时最薄弱处是侧面的大肚,如果不是前盖泄露,爆炸应为向侧面炸开。围观等候的顾客孩子往往等在风炉侧面,爆炸时将首当其冲。

即使不爆炸,老爆米花机里也包含着铅中毒的隐忧。曾教授称,这种低成本的受热受压容器只能以铅来密封。至于铅是否会污染筒内食物,他表示非食品安全专业不好判断。

吐槽:“神器”已难觅 再无当年味    在上网搜索爆米花转炉的信息时,记者还找到了爆米花转炉的升级版:不少食品机械厂有生产大型气流膨化炉,售价数万,专门用于大批量制作膨化食品。

从亮闪闪的不锈钢材质,和一大堆辅助装置来看,这些“气流膨化炉”应该更安全些。但巨大的体积和高售价决定了,这些升级版很难和老式爆米花炉一样出现在街头巷尾。

其实,对于大部分城市居民,老式爆米花转炉也难觅踪影了。在河西某大型超市,这里销售的微波炉速成爆米花口味有10余种之多,促销员以“童年的味道,过年的味道”向过往顾客频频推荐。一直想吃爆米花的廖女士却不顾而去,她说自己想要的那种“砰地一声”(爆米花转炉),而不是“噼里啪啦”(微波炉爆米花)的。

此前,在市内寻找爆米花师傅时,市民董先生告诉记者,最近5年他大概见过2次传统爆米花的,“比中彩票还难”。他认为

对此,打了十余年爆米花的刘师傅表示,现在赚钱的门路多,城市管理也严格,爆米花大家愿吃不愿打,自家儿子也是只吃不打(爆米花)。



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