临近春节，伴随着雨雪天气，普通市民最关心的当然是蔬菜价格是否还会走高的问题。记者在东韩砦农贸市场采访时，菜摊老板就告诉记者，春节前蔬菜价格还会持续上涨。2月1日，在位于政七街与纬四路交叉口的郑州平价蔬菜超市009号店里，店长小宋却说，春节前店内蔬菜价格会基本保持稳定，即使随市场价格有小幅上涨，也会比外面价格低15%以上。
宋店长解释说，店里是由郑州毛庄绿园实业有限公司统一供应的绿色无公害蔬菜，公司有自己的生产基地，库存量大，随时补货，中间环节少，所以能保证蔬菜价格比市场均价低15%以上。不仅如此，平价商店每天定时将销售品种、价格和数量向价格主管部门报送，价格主管部门实时监控。
平价菜店跟以往的“农超对接”相比，原始经营成本更低，且在对经营企业的审核上，监管部门有前移性的考量，保证商店“有利可图”。“我们现在每天的人流量是300～400人，销售额能达8000～9000元。”宋店长介绍说，郑州平价蔬菜超市将营业到农历二十八上午，保证让市民们买到便宜的蔬菜“年货”。(记者 芦 瑞 实习生 王天琪)
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像这样的平价蔬菜超市，郑州市内已经开了50家，位于50个大型社区内。根据政府要求，这些平价蔬菜超市每天会推出五种以上的“一元菜”，并不断变换种类。店里除了一些需要从外地进货、需求量较小的蔬菜，如长豆角、蒜薹、苦瓜、丝瓜等，价格与市场价基本持平外，其他种类蔬菜都比市场价低15%～30%。
对于郑州平价蔬菜超市，政府提供了系统管理和优惠补贴政策，比如配送车辆免收道路通行费、依法减免税收、对房租和配送车辆费用进行补贴、水电价视情况实行优惠价格，对执行价格政策较好、平抑菜价效果明显的企业还将给予最高50万元的奖励。
