肾阴虚型
表现为五心烦热、头晕耳鸣、烘热汗出、腰酸腿软经量时多时少或有皮肤干燥瘙痒、口干便结舌红少苔脉细数肾阴虚损而出现虚热证应采用以下药膳
枸杞炒肉丝
原料:枸杞20克瘦猪肉100克青笋30克植物油、盐、酱油、味精、淀粉适量。
制法:将油锅烧热加入肉丝和青笋丝爆炒,并加入已泡洗净枸杞及佐料,再略炒出锅装盘。
特点:枸杞平味甘入肝、肾经可滋补肝肾;青笋寒味苦可清热补筋骨利五脏,适用肾阴虚者。