近日，笔者走进北碚区都市农业示范基地——位于金刀峡镇石寨村的5000亩蔬菜基地时看到，尽管天气寒冷，但这里的蔬菜因“躲”在温室大棚里，西兰花、水果黄瓜、儿菜等蔬菜都伸展着绿油油的枝叶，长势格外喜人。
“这里的‘新鲜玩意儿’特别多，当了一辈子农民没见过这么种菜的。”石寨村83岁的村民王淑玉翕动着没牙的嘴对笔者说，随即补了一句:“不过，这里的蔬菜长得确实安逸。”
那么，这个蔬菜基地都有些啥“新鲜玩意儿”呢?技术员王芳名带我们走进其中一个温室大棚。刚打开门，一股热气便扑面而来。笔者发现，大棚门口悬挂的温度计显示为10℃，但室内悬挂的另一支温度计却达到了25℃。这个大棚就是石寨蔬菜基地的科技育苗棚。
育苗棚高约3米，面积约2000平方米，里面有不少王婆婆口中的“新鲜玩意儿”:“棚顶安装的是遮阳棚，避免夏天日头直晒时菜苗被晒蔫;棚壁上巨大的排风扇用作通风;苗床上悬挂的一排水龙头似的装置是微喷设备，通过微喷形成的微小水流不但能覆盖棚内所有种苗，还能降低棚室的温度;苗床上悬挂的灯罩叫做补光灯，在阴雨绵绵时打开它便能让种苗接受人工‘日照’……”说起这些“宝贝”，王芳名如数家珍。
在苗床的尽头，笔者发现了一个像水泵一样的“怪玩意儿”。“这是什么?”“这个啊，就是种苗的‘电热毯’了。”王芳名爽朗地笑道。原来，在这座育苗棚的苗床下，都安装了地热加温管，这个水泵样的装置便是用来控制这些“电热毯”的。有了它，再冷的天气，种苗们也不怕了。
揭开其中一个苗床的塑料薄膜，挤得密密麻麻的茄子苗已经长到了一指多高。另一个苗床中，辣椒苗也在蓬勃生长。“这是我们去年引进的‘黑将军茄子’和‘大将军辣椒’等优良品种，等到2月底就能下地了。”王芳名说，由于今年气温低，种苗奇缺，这种优质茄子苗和辣椒苗一株就能卖到1块多钱。它们的产量也特别高，以茄子苗为例，一亩产量最高能达到4万斤，最低也能达2万斤，比普通茄子每亩几千斤的产量高出了好几倍。
像这样一个育苗大棚，需要多少钱才能建起来呢?王芳名说，仅大棚的造价就达到了12万元，加上遮阳棚、“电热毯”等设备，建这样一个育苗大棚需要60多万元。
尽管大棚成本高，但王芳名却毫不担心。他告诉笔者，就以正在育的茄子苗和辣椒苗为例，这一季可育种苗30万株，价值30万元。这样，仅育苗两季，便能收回建科技育苗大棚的成本。
发展高效设施农业需要“底气”
一个面积2000平方米(约等于3亩)的育苗大棚，一季的产出约为30万元，这意味着育苗大棚的亩产值达到了10万元，这就是高效设施农业带来的“奇迹”。
什么叫设施农业?简单地说，就是通过一定的附加设施来改善生产条件的农业。通过人工建造的设施，不但能够突破农产品生产地域、季节的传统界限，使原本夏天才能生长的西瓜在冬天出现，提高农产品附加值，还能变传统的粗放种植为精细种植，从而集约土地，达到增产增收的目的。但是，发展设施农业得有“底气”，必须以投入为基础。以石寨村蔬菜基地为例，一个育苗大棚的投入便达到了60万元，尽管投入产出比很高，但显然不是普通农户能够做到的。这就要求政府部门在大力推进农业产业化，全面调整农业结构的过程中出台相应的政策用以扶持设施农业，比如安排专项资金、聘请农业专家提供科技保障等。这样，才能让农民脱下沾满泥土的外衣，放下用了千百年的锄头，进入现代农业的新天地。
