国际咖啡巨头星巴克日前在与云南开始着手咖啡豆收购工作，随着咖啡豆价格的略有上涨，咖啡豆种植商们也积极性高涨，在星巴克咖啡豆初加工厂的厂房堆满了打包待运的咖啡豆。然而星巴克具体的收购数量却是个“见不得人”的迷。
据星巴克中国及亚太地区总裁约翰•卡尔夫说，已经于云南省农业科学院和普洱市政府签署了合作备忘录，他们家年兽对引进云南的四个咖啡新品种进行本地适应性进展实验，目前该实验进展顺利，已扩展至650公顷、8个咖啡种植园，以后的规模将会更大。中国食品饮料网（www.40777.cn）但其收购具体数量却不透露。
同时，另一国际咖啡巨头雀巢也在普洱市建立了咖啡豆收购站，雀巢每年的咖啡豆收购数量已从原来的8千吨增长至1.05万吨。目前，雀巢正在与普洱市政府商讨建立咖啡体验区和扩大收购站的事宜。
从以上可以看出，我国云南省的咖啡豆事业已经走向了世界，但本土咖啡事业却没有多少起色。为了防止咖啡垄断，地方政府也可采取一定的措施来保护本土品牌的发展。
