记者张瑜报道 1月25日,记者从大连海洋与渔业局获悉,近日大连市在全国率先出台 《大连市水产品初级加工质量安全监督管理暂行办法》,首次对水产品初级加工生产场所及环境、生产车间、原料、辅料、用水、用冰、包装、贮存及运输、企业管理制度及操作规范等方面提出了具体管理要求。
据悉,《办法》出台后,大连市300多家水产品冷冻、加工等相关领域的企业将被纳入管理范围。