岁末年初，随着需求量增加，市场上猪肉价格出现阶段性上涨，一方面带动大型牧场肉猪出栏量增加，同时生猪价格也随之上涨，这让一直徘徊在盈亏线附近的养猪户脸上有了笑容｡
市畜牧兽医局有关人士表示，从分析来看，去年生猪市场行情波动幅度较大，总体呈“高—低—高”的“V”型走势｡调查显示，前三季度猪肉平均价格22.2元/公斤，比上年同期下降14.6%｡毛猪价格去年1月份在17.8元/公斤左右徘徊，进入2月中旬后逐步下滑，之后5月一直在盈亏点徘徊｡从8月下旬开始，生猪价格逐步回升，10月､11月达到15.6元/公斤，目前维持在16元/公斤左右｡每头出栏肉猪获利150元｡加上饲料成本､用工成本一路攀升，导致养殖成本增加，因此，总体来说养殖效益不佳｡
“生猪养殖成本每公斤起码14.4元，一年之中，有好几个月处于亏损状态｡”一家大型猪场负责人告诉记者，年末猪价阶段性上涨已成惯例，一方面大量肉类加工企业为元旦､春节备货､囤货，另一方面，很多家庭灌制香肠和腊肠，猪肉需求进一步增加｡随着春节临近，猪肉价格会出现一个高点｡但从全国范围来看，肉猪供过于求的状态不会很快改变｡春节前后，肉猪市场可能又会迎来一个“冰冻期”｡对此，一些业内人士认为，当前生猪养殖不应扩大｡规模养殖场抗风险能力相对较强，要根据市场情况适时作出调整｡
另据了解，由于国家和地方各级政府纷纷出台一系列扶持政策，对我市生猪生产起到积极作用，从而保证了市场供应｡据统计，去年末，全市生猪存栏120.35万头(含在外基地10.1万头)，同比增加2.03%，其中母猪存栏11.8万头，同比增加3.55%;全年生猪出栏169.38万头，同比仅减少1.86%｡
