【市场概述】
据监测，上期（12月26日～1月1日）全国及辽宁地区大码鸡蛋收购价格下降；全国及辽宁地区淘汰鸡收购价下滑。全国及辽宁地区大码鸡蛋价格与去年同期水平大幅上涨；全国及辽宁淘汰鸡价格低于去年同期水平。
据统计，全国大码鸡蛋收购均价为4.24元/斤，环比下降（-1.78%），同比大幅上涨（15.30%）；全国淘汰鸡收购均价为4.84元/斤，环比下降（-2.70%），同比下降（-6.49%）。
辽宁地区大码鸡蛋平均收购价格为4.10元/斤，其中最高价格为4.20元/斤，出现在鞍山海城等地区，最低价格为4/斤，出现在辽阳辽阳县等地区。淘汰鸡平均收购价格为4.54元/斤，其中最高价格为5.00元/斤，出现在锦州北镇等地区，最低价格为4.40元/斤，出现在铁岭昌图等地区。
【行情分析】
据监测，上期鸡蛋价格略有下降。供应方面：元旦期间，商家备货基本完成，再加之“速成鸡”事件影响，鸡蛋价格回落。需求方面：市场需求减少，消费者购买力下降，虽蛋价有所下降，但仍处于高位，抑制了部分消费者的购买热情，促使蛋价有所降温。
而淘汰鸡在供应方面，鸡蛋价格回落，影响淘汰鸡价格，同时近期“速成鸡”事件致肉鸡价格下降，波及淘汰鸡市场。
【后市展望】
据分析，随着气温降低，雨雪增加，蔬菜价格上涨，猪肉价格不断提升，鸡蛋替代效应增强，加之饲料价格提升，运输成本上涨，蛋价将再次上涨。而淘汰鸡方面，鸡蛋价格上涨，将有力提升淘汰鸡价格。因此预计，本期（1月2日～1月8日）全国及辽宁地区大码鸡蛋收购价格小幅上涨，全国及辽宁地区淘汰鸡收购价格略涨。
