一波未平一波又起。白酒的塑化剂事件还未落，酱油醋也被卷入到塑化剂风波中。近日，微博认证身份为“北京绿腰食品有限公司执行董事”的龚也长爆料，“食用酱油，醋，饮料里的塑化剂含量是酒的400倍”。一语道出，舆论哗然。
酱油醋卷入塑化剂风波
针对互联网上关于"酱油醋等调味品塑化剂问题"的传言，国家食品安全风险评估中心随机采购了市场上销售的部分酱油、醋等食品，进行了应急检测，检测结果未发现异常，不存在食品安全问题。有关部门将继续跟踪监测，同时提醒，发现食品安全问题应及时直接向监管部门举报。
国家食品安全风险评估中心的检测结果，攻破了酱油、醋等调味食品塑化剂超标的谣言。但对于之前民众一直疑惑的白酒塑化剂超标问题，相关部门至今没有官方权威的信息发布。
塑化剂两套标准相矛盾
据悉，我国并没有明确规定饮料、调味品塑化剂含量上限。2011年6月，卫生部下发的[2011]551号文件中表示，食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二（α-乙基己酯）（DEHP）、邻苯二甲酸二异壬酯（DINP）和邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）最大残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。
而2011年8月，卫生部却又下发了[2011]773号文件，规定食品用香精香料中邻苯二甲酸酯类物质总含量不超过60mg/kg的，可以允许继续生产销售和使用。这一规定要比[2011]551号规定的食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二（α-乙基己酯）（DEHP）、邻苯二甲酸二异壬酯（DINP）和邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）最大残留量高出数十倍。
酱油、醋等调料中是否含有塑化剂？是否超标？这两个问题还需相关监管机构的检测，给迷雾中的消费者一个权威的说法。
标准漏洞几时休？
标准漏洞再次成为了企业行业的“挡箭牌”。 近年来，标准上的漏洞纷纷成为了企业的挡箭牌，而最终躲避了法律的制裁。标准上的一个微小漏洞，到了食品安全上则会变成一个“无底洞”，而这个“无底洞”并无时无刻不在威胁着消费者的健康和生命安全。因为标准的漏洞，地沟油能堂而皇之地登上百姓的餐桌；因为标准的漏洞，茶叶农药残留至今仍是个谜；因为检测标准的漏洞，毒胶囊大肆的流淌于保健品市场；因为标准的漏洞，政府无法光明正大道德将致癌辛拉面下架……标准上的漏洞，变成了无良产家商家得以横行的最佳“挡箭牌”，消费者面对食品安全事件只能“哑口无言”。
比起食品安全，标准上的漏洞更加刺激消费者的神经。有关政府部门应尽快的完善相关标准，不要每曝光一次食品安全，都以标准做终结。希望有关部门能尽快完善相关标准，以避免执法中的尴尬。
