23日，湖北省质监局公布了元旦、春节产品质量抽查情况，1008家企业生产和销售的1686批次产品，抽样合格率为96.86%。其中28种食品、17种烟花爆竹抽检不合格。
大米、糕点、酒类、食用植物油、肉制品等14类节日热销食品抽样合格率为97.77％，比去年同期回落了0.12个百分点；节日热销的烟花爆竹抽样合格率为75.72％，与去年同期相比有所回落，回落了4.28个百分点。
在产品质量较差的食品名单中，糕点类出现菌落总数超标、食用植物油中溶剂残留量或酸值超标、酒类中安赛蜜超标等现象。鞭炮不合格主要是引火线过短或出现断火现象。
本次抽查主要检测了产品涉及的人体健康、使用安全以及关键性能和特征值的指标。结果表明，湖北食品和烟花爆竹产品质量安全状况总体较好，产品质量总体水平继续呈稳步上升态势，食品不合格主要集中在少数小型和中型生产企业中，烟花爆竹不合格主要集中在少数小型生产企业中。
对抽查不合格产品，各地质监部门将进行依法处理。在湖北省质监局网站（www.hbzljd.gov.cn），可以查询较好及较差企业名单。
“两节”食品监督抽查质量较差产品及其企业名单（部分）
【该表由省质监局提供】
序号 产品名称 规格型号 商标 生产日期及批号 受检企业名称 检测值超标
1 山茶油 500ml/瓶 / 20121020 湖北强生园油脂有限责任公司 苯并（a）芘
2 芝麻香油 散装 / 20121030 房县古月香粮油购销有限公司 苯并（a）芘
3 菜籽油（浸出） 散装 / 20120805 宜城市康达油脂有限公司 苯并（a）芘
4 玉米油（浸出） 散装 / 20120620 襄阳坤兴实业有限公司 苯并（a）芘
5 珍品山茶油 750ml/瓶 四季春 41160 湖北四季春茶油有限公司 溶剂残留量
6 棉籽油 称重 双明 41212 湖北双明粮棉油有限公司 溶剂残留量
7 压榨菜籽油 1.8l/瓶 优膳 41149 大冶市优膳经贸有限公司 溶剂残留量
8 菜籽油 称重 / 41085 黄梅县诚信粮油有限责任公司 溶剂残留量
9 菜籽油 1.25L/瓶 佬巴香 41187 湖北巴乡生态农业有限公司 苯并（a）芘
10 糕点(莎琪玛) 称重(油炸类、热加工)\ 20121025 鄂州市佳利园食品厂 菌落总数
11 烘烤类糕点(港饼) 320g/袋(热加工) \ 20121019 黄石市儿童食品厂 菌落总数
12 烘烤类糕点(蛋糕) 散称(热加工) \ 20121030 黄石大拇指有限公司 菌落总数
