今天上午，北京市食品办通报了不合格食品名单。其中，富源、双祥两款腐竹被检出含有"吊白块".目前这些不合格食品已全市下架。
腐竹因口感独特，历来备受中国人的喜爱。然而北京市食品办今天上午通报，在近期的食品安全监管工作中，北京市工商局在流通领域的食品抽检中发现7个不合格样本，其中富源、双祥两款腐竹，被查出含有不得检出的甲醛次硫酸氢钠（吊白块），另外其二氧化硫含量也超标，这两个品牌均产自河南省内黄县。
记者了解到，"吊白块"能改善食品的外观和口感，而二氧化硫则被用作漂白剂。"吊白块"加热后，会分解出剧毒的致癌物质，比如甲醛，消费者食用后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难，并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害，严重的还会导致癌变和畸形病变。
此外，还有老凤沅牌苗豆干、罗汉仙笋、醪糟、泡山椒笋尖等被检出不合格，上述食品已全市下架。
全市下架食品名单
样品名称 商标 标注生产单位名称 不合格项目
罗汉仙笋 林野 新都区龙桥长宁竹海罐头厂 二氧化硫
老凤沅苗豆干 老凤沅 湖南凤沅食品有限公司 菌落总数
腐竹 富源 河南省内黄富源豆制品厂 甲醛次硫酸氢钠、二氧化硫
腐竹 双祥 河南省内黄县 甲醛次硫酸氢钠、
双祥豆制品有限公司 二氧化硫
醪糟 姑姑坊 四川圣杰食品有限公司 甜蜜素、糖精钠
泡山椒笋尖 泰华居 内江市玉竹食品厂 亚硫酸盐
泡豇豆 岁鸿岁 华容奇峰酱菜食品厂 亚硫酸盐
工商提醒：凡已购买上述不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装，向销售单位要求退货。（记者 张鑫）
