麒麟区食品药品监督管理局日前发出食品安全告知，提醒群众不要把草乌和附子作为食品来食用，禁止餐饮服务单位将草乌和附子作为食品经营，误食草乌和附子中毒者要立即送往医院救治。
寒冬季节，曲靖城乡部分群众有食用草乌、附子等中药材的习惯，希望达到驱寒除湿、强身健体的目的。然而由于大家对草乌和附子的药理作用认识不清，对草乌和附子的危害程度重视不够，多年来每年都有食用草乌和附子中毒甚至死亡的事例，今年又有多人误食草乌和附子中毒。
草乌、附子是毛茛科植物，含乌头碱、中乌头碱、次乌头碱、塔拉乌头胺、和乌胺、棍掌碱氯化物、异飞燕草碱、苯甲酰中乌头碱、新乌宁碱、附子宁碱、北乌头碱、多根乌头碱、去氧乌头碱、附子亭碱、准葛尔乌头碱、尿嘧啶、江油乌头碱、新江油乌头碱、去甲猪毛菜碱等，有毒。食用草乌、附子剂量过大时，可出现口舌或四肢甚至全身发麻、恶心、呕吐、呼吸急促、视力模糊、言语困难、头晕或昏迷、心律不齐、心率减慢、血压下降、房室传导阻滞、室性早搏、房颤、心肌炎、急性肾衰等症状，导致休克甚至死亡。
误食草乌和附子的主要危害和症状有：损害迷走神经，表现为出汗、流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、心动过缓、血压下降、瞳孔缩小、大小便失禁及肺水肿等；对周围神经产生损害，表现为口舌及全身有麻木、紧束感，痛温觉减退或过敏，严重者运动失调；对心脏造成影响，通过兴奋迷走神经降低窦房结自律性，异位起搏点自律性升高引起各种心律失常；直接毒害心肌。
麒麟区食品药品监督管理局提醒，草乌和附子作为药物要按照处方剂量和方法食用，应拒绝把草乌和附子作为食品来食用。(记者路宏刚)
