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得利斯:只做高品质产品

时间:2012/12/13 17:20:25 来源:食品科技网

      从名不转经传的一家小厂到行业名列前茅的上市公众公司,从一年销售收入10多万元到现在的近百亿元,得利斯集团历练了26年,破译公司成功的密码,可以用简单的一句话来概括:坚持“品质高于一切”的产品经营之路。

      得利斯集团地处齐鲁大地,濒临孔孟之乡,受传统文化的滋润,使该企业的文化处处散发着儒家文化的光芒。“我们在努力提升技术、人才、管理的同时,我们更要加强自身的道德建设,产品是人品的载体,在食品行业,我们尤其需要拼人品。” 公司于瑞波总裁经常给同事们灌输人品观念。

      得利斯是这样说的,也是这样做的。

      公司起步之初,经过论证,有两条路摆在大家面前,一条是上当时国内销售一路高歌猛进的高温肉制品,二是国内空白的低温肉制品。一条是投资即可见效益的康庄大道,一条是前途迷茫,吉凶未卜的未来之路。但是公司领导通过国际考察后果断的选择了低温肉制品。因为高温产品已经被发达国家摈斥。一年后,代表国际先进水准的低温肉制品流水线在中国诸城大地上启动,国内第一根营养丰富的低温火腿出炉。

      2000年,得利斯又花了3亿元买了一把“杀猪刀”。 这是当时社会上对得利斯投资建设的、冷却肉加工流水线的调侃。这个价值3亿元的杀猪刀可不是普通意义上的杀猪刀,它是当今世界上最先进的生猪屠宰流水线,讲究的是动物福利宰猪法,追求的是赋予国际研究几百年成果的屠宰流水线,通过每个节点的科学设计,给予最终产品的高营养价值。得利斯冷却肉的品质被社会高度认可,产品被人民大会堂和钓鱼台国宾馆等选中,登上了国宴的餐桌。

      一条火腿价值几万元,在普通人眼里,这太过于夸张。国内五星级酒店和高档会所的采购们心里最清楚,从国外进口一条名唤发酵工艺的火腿,一条就得数二到三万元人民币给人家,在意大利,这种发酵工艺的火腿就值这个价钱。因为这种产品要选用上等猪腿,经过一到二年的发酵,靠大自然发酵工艺才成熟的火腿,营养价值极高,各种氨基酸和微量元素非常丰富,它是红酒的极佳伴侣,所以,在发达国家,发酵火腿是高档消费才有。2011年,在中国,发酵火腿实现了国产,得利斯从国际引进生产线,采用意大利的生产工艺,生产出国际品质的名唤帕珞斯发酵火腿。

      每一次攀登都是引领,每一次创新,都是对品质的恪守,得利斯“品质高于一切”的产品经营理念,开启了千家万户消费者的营养健康之门。


相关搜索: 得利斯 火腿肠 肉制品
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