蔬菜鸡蛋价格小幅上涨 武汉市场难寻一元菜
武汉晨报讯（记者龚萍 通讯员沈佳）进入冬季，本地的蔬菜以叶菜类为主，集贸市场的菜价普遍在每斤两元以上。来自省物价部门的监测数据显示，本周蔬菜、鸡蛋的价格均小幅上涨，蔬菜的价格后期将呈现稳步上扬的态势。
本周湖北省监测的13种蔬菜价格，11种上涨，西红柿价格持平，空心菜价格下跌2.96%，平均价格为每斤2.05元，较上周涨3.54%；豇豆、青椒价格涨幅居前，分别上涨9.43%、5.45%。在汉口花桥、三眼桥等地集贸市场里，叶菜类品种每斤的售价均突破两元，如菠菜每斤2.5元、小白菜每斤2.5元、红菜薹每斤4.0元，很少能够见到售价低于1元的蔬菜品种。
进入12月，天气寒冷，元旦春节逼近，各地商贩开始采购鸡蛋作准备，后市鸡蛋价格仍有上涨空间。与去年同期相比，鸡蛋价格上涨6.69%。
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河南鸡蛋价格再逼近“5元时代” 已连续上涨5周
本报讯 (记者张海涛 通讯员 崔国庆)受多种因素影响，目前我省鸡蛋价格已连涨5周，逼近“5元时代”。
12月7日，记者在省会多家集贸市场发现，大部分鸡蛋一斤售价在4.8元左右。据省畜牧局畜产品集市价格监测系统统计，全省鸡蛋本周平均价格为9.14元/千克(12月5日统计)，与上月相比上涨了4.76%，目前我省鸡蛋价格已连续上涨5周。
“供求关系是决定价格涨落的主要因素。”省家禽业协会副会长黄炎坤说。
记者了解到，目前饲料价格处于高位，人工等费用也不断上涨，鸡蛋的成本居高不下。临近春节，一些食品加工企业加大鸡蛋储备数量，也助推了价格上涨。
天气和需求双重影响 九江鸡蛋价格小幅走高
记者从市商管办获悉，浔城鸡蛋价格在经历7、8、9三个月暴涨之后，国庆节后一直呈平稳下降趋势，然而从上周开始鸡蛋价格开始止跌反弹，超市鸡蛋均价每公斤再度突破12元大关。
据市商管办监测系统数据显示：近期我市鸡蛋零售价格为12.66元/公斤，较上周环比上涨2.59%，较上月同期同比上涨6.57%。
平静了一段时间的鸡蛋价格再度出现小幅上升态势，是当前供求关系变化的价值反映造成的。市商管办市场运行调节科分析认为，首先是冬季天气寒冷，蛋鸡产蛋量下降，上市量减少导致价格持续走高。其次是目前气候寒冷干燥，鸡蛋的保存时间大大延长，经销商或加工企业纷纷大量收购囤积鸡蛋，造成市场上鸡蛋供货紧张。最后是进入冬季后市场对鸡蛋的需求量有所增加，但市场供应量却没有明显增加，导致近期鸡蛋价格上涨。预计短期内鸡蛋价格将呈窄幅震荡走势。随着元旦、春节的临近，商家采购和个人消费会有所增加，届时鸡蛋价格或将出现一波上涨行情，但涨幅不会太大。
据分析，受2011年鸡蛋价格高位运行影响，农户养殖积极性提高，养殖规模有所扩大，鸡蛋供应充足，导致今年上半年鸡蛋价格走低。后期养殖户调整生产规模，蛋价开始逐步回升，在中秋、国庆节前到达年内高位，节后有所回落。近期鸡蛋价格虽呈小幅上扬态势，但仍低于去年同期水平。
