甘
甘味对应器官为脾,有滋养、补虚、止痛等作用。但甘味水果不可食用太多,否则易引起体内聚糖过多,容易使人发胖,或引起糖代谢疾病,尤其是糖尿病人不宜多食。
酸
酸味对应器官为肝,有收敛上卜汗、开胃生津、助消化等作用。但酸味水果过多食用,会引起筋骨损伤,因此也不宜多食。