“香菜一斤16元。”昨日，在厦门松柏附近的一家蔬菜店，市民陈女士被香菜价格“吓了一大跳”。“半个月前还不到10元，没想到涨这么快。”陈女士告诉记者，记得香菜价格之前都回落了，现在又涨起来，价格贵得离谱。
随后，记者走访多家市区超市发现，香菜每斤普遍卖到了13元左右。在嘉禾路的沃尔玛，记者看到，香菜价格为12.9元/斤，而超市内五花肉的价格则是11.9元/斤，一斤香菜价格可以买1斤多五花肉了。
“之前天气不好，总下雨，香菜不好保存，价格就贵了。”松柏蔬菜店店主告诉记者，今年上半年香菜行情还算稳定，批发价每斤普遍稳定在6元左右，下半年最低跌到2元~3元一斤，随后价格开始走高，10月中下旬香菜批发价一斤涨到了4元，现在则要十几元一斤。
江头市场一位摊主则告诉记者，厦门本地香菜占小部分，入冬天气寒冷加上雨水天气，香菜长得慢，而冬季全国的火锅市场进入旺季，对香菜需求量大，为此香菜价格不断走高。
