江门市的粮食、蔬菜、畜牧产品产量约占全省7%，水产产品产量约占全省10%，是珠三角都市群和港澳地区重要的农副产品供应基地。作为如此重要的农业大市，江门现代农业发展程度如何？如何进一步提升现代农业发展进程？记者借农博会之机，采访了多名农业方面的专家。有专家认为，江门地理位置优越，应走发展精品农业的道路。
问题在于缺钱缺人才
在现代农业方面，江门最值得称道的当属机械化程度高。江门土地资源丰富，全市常年耕地面积230万亩，占珠三角1/4，一直都在大力发展农业机械化生产，农机服务社会化、组织化、市场化程度高，农机保有量和农机作业率位居全省先进水平。截至目前，江门全市水稻生产综合机械化水平达70%，高于全省平均水平15个百分点，其中水稻机插率达21%，已成为全省农机事业的一面旗帜。
然而，江门作为一个二线城市，缺经费、缺人才是发展现代农业过程中不得不面对的问题。江门市政府农业高级顾问、中国农业科学院暨中国水稻研究所教授叶元林认为，江门的现代农业水平正在提升中，还有非常大的提升空间。他告诉记者，他是2009年来到江门，当时江门农业的短板之一就是技术，因为本地农业的应用技术都是实用的传统技术，没有农业的高深技术或新兴产业技术，也没有与国家高层次的对接。“播种就是播种，割稻就是割稻，这就决定了虽然江门农业面积很大、区位好，但效益不明显。”此外，江门既没有农业主导产业，也没有农业方面的核心技术团队，也限制了现代农业的发展。
与科学院合作解决人才技术难题
“江门本来的农业基础就不错，最需要的是提高原有水平，要引进好项目和人才。”一名农业科研方面的人员告诉记者，江门与农业部直属“四大院”签订农业科技合作协议，并成功争取到全省地级市首个国家现代农业示范区，为引进高科技农业技术项目打下了基础。
本届农博会开幕式上就举行了中国热带农业科学院热带能源生态研究中心和中国热带农业科学院江门热带南亚热带农业综合试验站揭牌仪式。中国热带农业科学院党组书记、副院长雷茂良就表示，将以生态能源研究中心和综合试验站两个平台为契机，立足江门，面向华南，聚全院之力，集成全院人才优势，栽培优良品种、先进技术，在江门试验、示范，辐射推广，为江门市、广东省乃至华南地区现代农业和城乡补充发展提供有力的科技支撑。
“江门建立现代农业示范区与科研单位合作，是一个很好的起步，现在把农业部四大院都引进来了，再配合一些国内的科研院校，人才和资源优势就会慢慢得到加强。”中国热带农业科学院开发处科长余树华认为，江门发展现代农业不一定要把专家本人“引进来”，“如果没有项目，专家来干什么？”他表示，如果江门专门引进人才，成本也大，反而通过这种与科研单位合作的方式，把项目引进来，面更大，来的人才更多。因为专家要做实验，必须要到实地采集数据，人肯定要到江门，无形中就做到了人才的流通，也加强了本地的科技实力。
先从现代农业科技园做起
“江门一定要从精品农业的角度，建成中国最厉害、最品优、最有品牌的精品农业生产基地。”叶元林认为，江门是最适合发展精品农业的地方，因为江门有区位优势，距离港澳和珠三角核心圈非常近；土地资源也非常丰厚，全市常年耕地面积230万亩，占珠三角1/4；气候资源好，少霜无雪、温暖湿润、阳光充足、四季常青；环境优势突出，有水田，有旱地，有鱼塘，有山坡，从滨海地区到丘陵山地都有，农业的多元化生产结构非常好。
“江门未来发展后劲大、希望大、潜力也大。”北京都市农业研究院院长、农业部都市农业重点实验室主任王有年认为，江门发展现代农业有很好的基础，如果加大政府支持力度，会比深圳、珠海的都市农业还有后发优势。“江门要先从现代农业科技园做起，从都市型现代农业、高端农业做起，精品农业至关重要。”
而记者发现，江门作为“锦鲤之乡”，在精品农业方面已有所突破。“锦鲤是现代渔业的范畴，是精品渔业，一条鱼可以卖几十万元，与奢侈品包包一样，潜力很大。”江门市海洋与渔业局副局长林创认为，锦鲤产业在国内逐步发展，国外市场也很大，经过多年的努力，相信江门的锦鲤也会走出国门。据介绍，在锦鲤博览会期间举行的锦鲤拍卖会拍卖了75尾锦鲤，总成交额就高达68万元，拍卖总额比去年高了30万元。由香港华南渔场提供的一条长85厘米、5岁的黄鲤母鱼就拍出了3.5万元的最高价。
“这次我在江门见到了很多鱼场的新面孔，也就是说有很多鱼场雨后春笋般涌现出来，而且他们养殖的水平挺高，养出来的鱼品质也非常之高。”广东省水族协会广东锦鲤同业会会长许品章认为，国家把观赏鱼列为“十二五”规划里的重点发展项目，近年来对观赏鱼出了很多支持政策，全国各地的锦鲤养殖都形势良好。“在全国各地来说，像江门这么多养殖场，这么高的品质，还是比较少。”许品章认为，江门应该发展一些优质锦鲤，因为江门目前发展起步比较高，种源还比较理想，应该在质量上多下功夫，培养出高品质的锦鲤，才能在国际市场上与先进国家抗衡。
南方日报记者 陶然
现场签约最大项目
主打绿色科技牌
【花絮】
“这个养殖活水器真神奇，放到水里就能起到除臭、杀菌的作用，值得一试。”在农博会鹤山市雷迅新农科技公司展位前，养殖户梁先生看到养殖工程实例，跃跃欲试。该公司董事长胡锦耀则介绍说：“养殖活水器中有纳米催化远红外线辐射材料，该材料能用物理的方式，而非化学的方式减少水中的氨、氮、亚硝酸盐等成分。”
在农博会农业合作项目签约仪式上，鹤山市雷迅新农科技公司的量子新能生态农业综合技术项目投资额达5亿元，成为本届农博会投资最大的项目。细看共包括量子纳米远红外农用、民用活化水杀菌饮用水管生产项目（发明专利全国首创民生工程产品），农用民用冰箱、汽车、家居、纳米远红外活化空气杀菌净化器生产项目，农业种养殖除臭杀菌活水管，万亩活化淡水龙虾台山海晏孵化养殖、加工生产基地，龟养殖除臭杀菌活化水养殖项目示范基地（台山）以及活水器科技惠民项目产品和项目工程等，大打绿色科技牌。
有没有这么神奇？该公司拿出一大叠专利书，“今年一下子就完成了江门科技局整个年度的专利任务”。其中，拥有32项发明专利和56项新型实用专利所有权，2012年国家科技创新基金奖，活水器产品荣获第六届国家专利发明二等奖，纳米催化远红外线辐射材料的制造工艺及元件荣获第二届香港中华专利技术博览会金奖等，目前已进入新的应用阶段。
“使用活化水养殖，除臭，杀菌，大大提高质量和产量，药物用少了，食品安全了、生态了，我们无法改变目前环境，但我们可用科技的力量来改变质量。”胡锦耀介绍说，该公司产品让生产成本低了，已取得了成效。
