据中国养殖网监测数据显示：今日全国鸡蛋价格稳中小幅上扬。近期天气晴好，蛋价保持平稳震荡，涨势趋缓，同时，周末冷空气侵袭部分地区，预计后期蛋价将继续保持平稳震荡。今日主产区均价8.82元/公斤，较昨日小幅上涨0.08元/公斤。其中上海均价最高为9.60元/公斤，辽宁地区均价最低8.44元/公斤。
其中，河北、河南、福建、湖北、辽宁等部分地区今日蛋价继续小幅上扬，较昨日分别上涨了0.40元/公斤、0.30元/公斤、0.40元/公斤、0.10元/公斤、0.08元/公斤。而北京地区今日蛋价则出现逆势小幅下跌，较昨日下跌了0.22元/公斤。总体来看，今日全国蛋价稳中小幅上扬。
分析认为，冬季温度较低，蛋鸡产蛋性能受到限制。而人工、饲料等养殖成本一直高位运行，从而导致蛋价出现季节性上涨。同时，本周末部分地区将再次迎来雨雪天气，预计会影响部分地区鸡蛋运输，导致蛋价继续上扬。
