昨天,记者从常州凌家塘批发市场获悉,与去年同期相比,今年洋葱的价格增长较为明显,去年同期洋葱的价格仅为0.5元/斤,而当前的价格均在1.3元/斤以上,同比价格翻番。记者从常州清潭、浦南、广化等农贸市场了解到,目前洋葱的零售价普遍在2.5-3元/斤。
洋葱经营户顾师傅告诉记者,从去年4月份起,到今年上半年,洋葱的价格一直不高,造成种植户热情大减,洋葱种植面积减少,所以到了今年7月份洋葱收获期后,洋葱供求状态发生转变,价格开始持续上涨。"眼下,市场上销售的洋葱都是冷库里的了,今后这段时间洋葱不会便宜下来的。"顾师傅说。
此外,记者还了解到,近期蒜头的价格有小幅抬头迹象,昨天,在清潭农贸市场,去年的存蒜卖到6.5元/斤。
据了解,当前正处蒜头新老交替时期,所以价格小伏波动。凌家塘市场蔬菜区工作人员介绍,目前市场上销售的优质蒜头主要是来自山东金乡的白皮蒜,大部分是去年和前年的存货。由于前年的存货经过一年多的消化,所剩不多,价格较便宜,批发价4.2元一斤。去年产的冷库蒜占市场大多数,批发价5元/斤。
市场工作人员说:"以前卖的基本都是存了两年的陈蒜,质量肯定没有只存了一年的质量好,现在去年的存蒜开始出库了,价格自然贵一些。"