河南商报记者张科峰 实习生陈晓丽/文 赵卓/图
说某种产品价格不高，人们常用的一个词叫"白菜价".
如今，白菜的价格真的不高，在内黄县，白菜的地头价一度每斤5分钱。
但白菜究竟是不是如网上说的那样"滞销"，各方莫衷一是。
个例
附近冷库积压大量蒜薹 内黄县中召乡大量白菜待售
11月21日下午，安阳市内黄县中召乡张寨村1组赵金科家白菜地里，6个人同时往两辆拖拉机上装着白菜。
"今天有人收，9分钱一斤，得赶紧装。"他说，"10月份刚开始卖时，5分钱一斤。"
这样的价格持续了20来天，"去菜市场卖不出去，濮阳的冷库不收。"
在这个靠种植西瓜、白菜过活的豫北村庄，村委会的一个过磅器旁，排满了等着称重的白菜车。卖了一个月，村里1000亩白菜卖了将近一半。
下午5时，买家收齐了10万斤白菜，但很多菜农又陆续拉来好几车菜。"就差我这一车？"一些菜农看买家不再收了，话语中显得有些气愤。
而从村东边的赵庄村赶来的农户说，那里种了700多亩白菜，也想找人来收。
从张寨村沿101省道向东10公里，是濮阳市最大的蔬菜集聚交易区--市开发区王助蔬菜市场。
往年，张寨及附近的白菜都被这里的冷库收购，但今年情况却完全不同。
商户杨旭岭今年新建了两个冷库门，一个冷库门能存30万斤白菜。"已经存了40万斤白菜了。"他说，剩余空间已经有人预约过，不再接收别人的菜。
其实，他的冷库只是王助蔬菜市场对面几十个中的一个。"这一块儿有100来个冷库门。"众鑫保鲜冷库经理赵长起介绍。
"但没有空的。"他说，今年春季的蒜薹都积压在了库里，根本没地方存储白菜。
调查
白菜真的滞销了？各方看法不一
近期，网上关于白菜"滞销"的信息很多。安阳、濮阳、洛阳、周口等省内地区都在此列。
白菜真的"滞销"了？"也算不上滞销，主要是价格低。"张寨村的赵延朋等农户说，他们对媒体报道很矛盾，"我们想让别人来收菜，但是不要说我们的白菜’滞销’."
11月6日，记者在郑州市陈寨蔬菜批发市场采访时，曾见到一位来自开封通许的孟姓农户，拉了一拖拉机白菜到郑州卖，批发价每斤两毛五。他说，这比自己在家里卖划算。
现在，他种的10亩白菜已经卖完。而他所在的大双沟村，近千亩白菜也接近卖完。
通许县农业局园艺站站长张国建说，全县白菜种植集中在冯庄等乡镇，面积共计约2.5万亩。截至目前，还有将近三分之一的白菜没卖，主要是一些晚熟品种。
冯庄乡主管农业的副乡长游彬介绍，全乡2000多亩白菜销售已经接近尾声，"今年主要问题是价格太低。"
省商务厅市场运行调节处认为，白菜"滞销"一说还有待调查。而早前所出现的温县铁棍山药、内黄白菜萝卜滞销等信息，经过多级相关政府部门核实，存在不实之处。
但也有人认为白菜确实滞销。在郑州市商城花园小区，来自中牟县刁家乡赵集村的农户蒋建林拉了一车白菜。他说，进城可以卖的价钱高一点，但一车白菜要卖一星期。
行情
现阶段白菜行情不如往年
白菜作为低价值蔬菜，本身价格就不高。中国蔬菜流通协会副秘书长陈明军说，现阶段白菜行情确实不好。
据郑州农产品物流配送中心网站上的菜价信息，去年11月15日的白菜批发价为每斤0.15元。"但去年不像今年这样难卖。"张国建说。
而今年3月份郑州批发市场上，白菜价保持在每斤0.3元左右。价格最高的时期是在前年，产地出售价每斤0.4元。
河南万邦国际农产品物流股份有限公司的高于惠介绍，每年市场上白菜的批发价一般保持在每斤0.25元上下。
"今年并没有增加种植面积。"游彬说，不明白菜价为什么这么低。
和他有相同疑问的有很多人。而采访中，大家又不约而同地说到天气原因。
"今年天气好。"陈明军分析，这一方面增加了产量，一方面又减缓了老百姓对于白菜的需求。
"不排除经销商故意拉低白菜价格的可能性。"但他同时认为，经销商多是个体户，很难在全国范围内控制白菜价格。
看法
建立产前信息采集发布机制并实现产销结合
虽然人们对白菜是否滞销的看法不一，但白菜价格忽高忽低却是不争的事实。
"前年，存储大白菜的都挣钱了。今年冬季就有很多人存，拉升了价格，随之而来的是后期价格下跌。"陈明军说，实现供求平衡才是解决问题的关键。
记者从省商务部门了解到，几年前政府已经建立了"河南省商务播报"系统，各地可以在网站上发布供求信息。
此外，还要求各级主管部门进行市场监测，遇到销路不畅时，想办法解决。
另据相关政府部门介绍，"农超对接"也在试点过程中。但这对于农业合作社规范性有较高要求，还不容易快速普及。
在陈明军看来，正确的做法应该是建立产前信息采集发布及预测机制。
"数据是个难题。"他说，分品种蔬菜种植面积以及产量不列入国家统计部门的统计范畴，而现有的许多数据层层统计上来以后，已经失去时效性。
他认为，对于一些主要农产品，政府可以在主产区做抽样调查，得出大致数据。"在种植之前有一个预测，今年可能会种多少大白菜，从而指导农户生产。"
此外，要"先解决销路，再解决生产".还可以建立类似新农合的保险品种、中央地方两级联动的蔬菜储备制度。
但也有人对建立这些机制并不看好。"说了多少年了，还是老样子。"陈寨蔬菜批发市场商户孙华建认为，"懒汉种菜法，根本没有办法调节。"
