(记者陈爱平 魏宗凯)近日，武汉地区部分光明产品提价的消息引发市场对年内奶制品价格再度普涨的担忧。尽管目前上海等地区光明产品尚未提价，其余乳企产品也尚未跟涨，但业内人士表示，长期来看奶制品涨价压力仍然存在，在年末消费旺季，奶企在短期内或采取分地区、分产品陆续提价。
光明部分奶制品提价 其余奶企尚未跟进
近日有媒体报道称，武汉当地多款光明乳业(600597，股吧)生产的鲜奶和酸奶产品纷纷提价，其中460ml的优倍牛奶从6.6元涨至7.8元，460ml的光明鲜奶屋牛奶从5.8元涨至6.6元。光明乳业相关负责人表示，此轮在武汉涨价是由于当地奶源价格持续上涨，目前全国各地奶源价格都呈上涨趋势，但涨幅不一致，遇到类似情况，企业会先尽力自行消化成本压力。
记者了解到，此次光明乳业提价并非是全国性的。目前上海各超市里相关盒装、袋装、瓶装的光明奶品尚未涨价，其余乳企也尚未跟进，市场上奶制品的售价稳定。光明乳业客服人员称，光明入户奶在价格上没有变动，同时也没有接到任何涨价通知。
此次光明产品提价距离光明液态奶产品上次提价已有8月，今年年初，覆盖“江浙沪”三地的40款光明入户奶产品价格有不同程度的上调，平均涨幅为3%。例如，200ml优倍新鲜杯高品质鲜奶由3.8元涨到3.9元；950ml优倍高品质鲜奶由14.3元调整至15元；而950ml致优全鲜乳则由20.9元上涨至23.9元。
近两年，光明屡有提价举措。2011年2月，光明对旗下乳制品提价后，华东地区当年12月的光明入户奶(包括纸杯、袋装和瓶装奶)宣布涨价0.1元，同时涨价的还包括光明健能、畅优等几个酸奶系列。
光明2011年末的提价同时也引来了其余乳企的跟涨，从2012年元旦起，三元、伊利、蒙牛等品牌部分乳制品涨价，涨价幅度为每箱1至2元。
短期内全面提价可能性不大
乳业专家王丁棉表示，光明提价的背后体现着一个企业的经营情况和总目标。受原料和员工工资等成本方面的压力，若产品不提价，企业的经营业绩就会受到影响。因此，光明提价可看成是成本转移的手段。同时，光明今年下半年来多次被曝质量问题，这也必定影响其销售，此次借助武汉提价，或许意在试探市场反映。
中投顾问食品行业研究员梁铭宣表示，原料奶涨价一方面是因为饲料价格上涨，原料奶生产成本增加；另一方面，当前是奶牛低产期，原料奶供应不足。我国原料奶价格近期上涨态势明显，但是上涨幅度地区间呈现出差异化。中投顾问数据显示，10月第3周，内蒙古、河北等地原料奶平均价格为3.31元/每千克，同比上涨2.8%，而武汉地区原料奶的价格则上涨10%。
除了原料奶价格上涨，销售费用大幅攀升或是光明此次涨价的另一个原因。随着光明对二、三线市场的进一步开拓，企业的销售费用将提高，企业的利润空间将会被挤压，企业需要通过涨价维持原有的利润。但在王丁棉看来，当前光明产品结构以利润率较高的巴氏鲜奶和酸奶为主，产品的利润空间仍然较大，企业可以通过产品结构调整等方式消化原料成本上涨。
业内人士普遍表示，目前由于各地成本不尽相同，而营销策略、市场份额也不一样，因此奶企在各地的涨价进度也不尽相同。即将来临的元旦和春节是奶制品的消费旺季也是促销旺季，全行业大幅提价的可能性不大。最有可能的情况是分地区、分产品陆续提价，而高端液态奶提价的可能性较大。
长期普涨压力仍存
中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮认为，从成本、产量等多种因素分析，国内原料奶价格上涨还会持续一段时间；国际市场方面，居高不下的饲料价格使欧美等国正在对奶牛养殖业进行调整，预计未来国际原料奶价格也会上涨；未来一段时间国内市场奶制品价格全面上涨不可避免。
据黑龙江省畜牧局公布的数据，黑龙江四季度的生鲜乳交易参考价格中准价格是每千克3.32元。国际牧场联盟公布的全球奶价显示，今年9月原料奶价格为每千克2.49元，而美国原料奶价格在每千克2.3元到每千克2.8元。
由于国际奶价低于国内，我国很多企业采用进口原料奶粉，奶制品进口量持续增长。上海海关数据显示，截至今年10月份，除了奶粉进口量居高不下外，进口未浓缩未加糖的乳及奶油5.1万吨，激增1.6倍，占关区奶制品进口总量的比重由去年同期的8.7%提高到15.9%。
业内人士预计，国内奶制品价格正在面临新一轮的全面上涨，这种涨势可能持续到明年上半年。随着很多外资液态奶的进入，以液态奶为主的光明、味全等企业会首当其冲，竞争压力会加大。但与婴幼儿奶粉相比，目前国外产品进入中国液态奶市场尚有销售渠道和本土化奶源的障碍，短期内主要对一些高端液态奶产生冲击。
