受天气变冷蛋鸡产蛋量减少，以及进入冬季国内部分地区雨雪天气交通不便影响，进入11月鸡蛋价格开始反弹。据了解，目前鸡蛋每斤售价5.5元左右，较月初略有上涨。
其中，每500克鸡蛋价格为4.68元，与上期相比上涨3.31%。对此，物价部门认为，近期鸡蛋价格上涨，与前期暴雪、大雾等极端天气有关。由于部分地区下雪，许多高速公路一度封闭，运输不畅造成蛋价上涨。此外，据部分商户反映，现在北方的鸡蛋一部分要供应到南方市场，也是鸡蛋价格上涨的原因之一。物价部门预计，短期内鸡蛋价格还是会维持小幅上涨趋势。
