食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

超市散装食品“身份”不明隐患多

时间:2012/11/26 10:04:12 来源:齐齐哈尔新闻网

近日,有网友热线反映,在一些超市销售的糖果、冻品、干调等部分散装食品,简易包装袋上没有标注生产日期,而是用包装日期代替生产日期,误导消费者。为此,记者走访了齐市多家大型超市。在超市散装食品区,记者看到不少超市的散装食品大多缺失生产日期且卫生状况堪忧。

  散装食品难觅“身份证”

  记者在走访中看到,许多超市都为糖果、膨化食品、饼干、干调等零食专门划定出散装食品区域。而这些食物也都是顾客自行装袋,然后由销售人员称重打上标签。或是超市工作人员已经装袋包好,打上价签,消费者只需按重量挑选就可以了。大量已经包好的散装糖果、饼干、干调被摆放在货架上,食品的包装袋上大多没有生产日期,取而代之的是包装日期。

  散装食品顾客随手挑

  在市一家大型超市内记者发现,在一个很大的容器内,盛满散装大米,还有一些容器内盛装了黑米、红豆等杂粮。一位老人伸手将销售的几种散杂粮抓了又抓做比较,考虑着购买哪一种;一位中年妇女,也伸手抓起一把大米凑近观看成色。记者在一旁观察了一会发现,几乎路过的每位购买散装大米的顾客,都会将手伸入米堆中。而路过散米区的顾客,不少的也是有意无意地将手插进米堆中玩弄一番。

  顾客“捡便宜”忽略细节

  散装的海苔,6大片才0.8元,而精装的美好时光海苔和散装的相比要贵好几倍。记者发现,散装食品因便捷、实惠受到市民青睐。但是其生产日期、卫生安全却常常被市民忽视。“尝起来觉得不错我就买了,倒是很少留心散装食品的生产日期。”经常逛超市的市民何阿姨说。“有日期的呀,日期不是就打在塑料包装袋上吗?”在采访中记者发现,不少市民混淆了生产日期和包装日期两个概念,买回家以后就按包装日期凭感觉推算保质期进行食用。“这个食品也没有生产日期啊?”,记者询问时,超市工作人员表示,这些散装零食进货的时候是成箱成批采购的,然后打开放到柜台上销售,在销售过程中也会不断添货,因此无法具体标示生产日期。

  法律条文规定散装食品要明示“身份证”

  依据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)的有关规定,经营者应在盛放食品的容器显著位置或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法。


相关搜索: 散装食品 食品安全
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名