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“爱心大白菜”引冷思考 暴露生产与市场需求脱节

时间:2012/11/19 10:19:54 来源:中国新闻网

    当前正值大白菜、萝卜等蔬菜丰收上市季节,但是江苏、山东北方部分地区均不同程度地遭遇“低价滞销”。本月初,徐州沛县河口镇滞销2000多万斤大白菜,经报道后多家超市推出“爱心大白菜”专柜,11月17日徐州公安系统甚至捐款采购40余万斤向困难户免费发放,一时间掀起了全城“爱心买菜”的热潮。然而媒体在调查中发现,“爱心菜”仅仅化解燃眉之急,丰收而不会“菜贱伤农”现象,则需要社会各方思考、采取切实有效的措施。

  又遇丰收年但沛县河口镇蔬菜基地封皇庄村的500多户农民却高兴不起来,大家种植的2400亩白菜,每亩产量近万斤,可是却滞销在地里。村民封居明说:“我们这是白菜基地,以往全国各地的客户都大车小辆赶来,但今年主要的东北客户一直没过来,也知不道咋回事,不能销出去。”“种的越多,亏的越大。”另外,当地村民算了笔账,前期投入种子、化肥等费用,再加上种植管理、采摘装货的人工费,一亩地的成本大约在1500元左右,如今一亩大白菜按照市价5分钱一斤计算,亩产万斤只能卖到500元。

  经媒体关注后,徐州爱客来、家乐福等多家超市推出“爱心大白菜”专柜,市民们纷纷响应开展了“爱心购买”抢购行动,短短两周河口镇蔬菜基地1000多万斤白菜被批售。连日来调查发现,虽然全城“爱心买菜”的积极性很高,但是更多的菜农们却高兴不起来,因为向市民供应的“爱心大白菜”最低只有一毛钱一斤,而当地农贸批发市场的白菜批发价在一毛五左右,市场零售价在9毛钱左右。

  今日,在徐州淮海蔬菜批发市场,该市铜山区何桥镇的李师傅夫妇拉了一车4000斤大白菜,卖了一天还剩许多,他们表示这两年行情不温不火,明年真不打算继续种白菜了。“各地市场都疲软,山东的、安徽的也赶过来,大家生意都不好,要是天冷得狠了估计能涨点钱。”李师傅说,许多地方由于价格太低而无人采摘,田间地头非常冷清,再过阵子地里白菜就得冻坏。

  “价钱不好根本不赚钱,这样下去都要赔本。去了化肥、农药、管理,工钱都不能算,要是算了就赔本更多。”菜农孟师傅反映,目前完全随行就市,他们一直在赔本赚吆喝。当被问及价格不好为什么还种呢?孟师傅无奈道:谁知道呢,价钱的事谁也掌握不住。

  据了解,今年风调雨顺,全国各地的叶类蔬菜都高产丰收,中间商试图通过调配到其他省市赚取差价恐怕不容易,徐州淮海蔬菜批发市场副总经理张保安向媒体介绍:“农副产品产生往往是赶臭赶香(效应),所谓赶香就是如果去年价格高、下年都盲目种植。随着种植面积增大,今年大量蔬菜上市,现在经营状况是连云港、济宁的批发市场都是地产菜(本土的)滞销,客菜(异地的)减少,如此下去就希望有关部门对蔬菜种植面积合理分配。”

  采访中,江苏苏北三农研究中心王爱民博士向媒体表示,农产品的滞销根本问题,则暴露出农业生产与市场需求之间的脱节。“主要原因还是小生产大市场之间的矛盾,一家一户分散经营,在这种情况下是分散决策,造成很多人是盲目性地去种。另外,在供求方面的信息是很不充分的,种植量又过少,更谈不上市场预测和变化趋势。”王爱民指出,随着各地消费资源的充沛,城市居民冬储习惯的变化,也加剧了像大白菜、萝卜等农产品滞销,这种转变也为传统种植形态带来挑战,此时需要相关农企肩负责任,带领周围百姓一起紧盯市场。“规模生产可以按片区科学引导、合理规划,才能应对各种风险。当主要大宗农产品企业化的时候,在它这种经营目标的影响下,大白菜种植面积必然会缩小,至少波动减少了,最终基本相对均衡一点。”王爱民说。


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