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葡萄酒市场趋势:向三四线城市要销量

时间:2012/11/17 17:53:17 来源:葡萄酒评论家

    中国市场巨大,百万以上人口城市有上百个,消费传递层多,过程慢。葡萄酒消费按照一线城市(北、上、广、深)——二线城市(一般是省会城市和沿海副省级城市)——三线城市(内地百万人口以上地级市)——四线城市(主要是县城)传递。现在三、四线城市和一线城市的信息互通、人员流动加快,正常情况下,一个消费轮回大约需要三年时间。

    一位同事告诉我,她大假回家乡的体验:四川北部一个县城,现在中等收入的居民逢年过节已经开始购买葡萄酒,葡萄酒的消费价格主要在50元左右,购买场所主要是超市。

    笔者举出上述案例,是想提醒葡萄酒厂家和进口商:不少三、四线城市还属于认得品类不认得品牌的阶段,是时候研读三、四线城市的渠道特点以及消费习惯了。

    笔者以为,三、四线城市葡萄酒市场有两个变化趋势,一是消费升级,以上个案已经表明,三、四线市场的消费者也追求健康、时尚的葡萄酒消费;另一个是经销商的变化,三、四线城市过去曾经是葡萄酒的仿冒侵权产品的重灾区,一些经销商和名烟名酒店过去卖十几二十元的擦边进口酒或国产葡萄酒,靠皮盒、木盒等花哨包装赚取眼球。或许是因为消费群体发生了变化,或许是执法机关加大了监管力度,现在不少经营者纷纷调整产品结构,开始从正规渠道采购有品牌保证的产品。

    笔者观察发现,在三、四线城市,市场占有率增长快的葡萄酒企业更能应付环境的变化。一位浙江的进口商告诉笔者,他认为目前三、四线城市的局限性是消费者比较盲从,经销商过度依赖关系营销,因此三、四线城市对葡萄酒而言是个机会而非趋势,厂商要找准市场切入点。而比较容易导入三、四线市场的进口葡萄酒产品往往是入门级的,因此似乎可以判断深入三、四线城市,没有“双反”影响的新世界的酒似乎有更多成本上的优势。

    不管是潜在矿场还是机会市场,葡萄酒厂家和进口商谁能够以渠道下沉来迎接三、四线城市消费升级的机遇,谁就能够在今明两年盘整期的市场上实现弯道超车。


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