（记者滕梦凡）11月9日，记者从奎文区南下河市场了解到，如今螃蟹价格“跳水”很厉害，不仅比不上中秋节时的价格，比去年同期的价格也低了不少。很多商贩表示，价格下跌主要是今年螃蟹大丰收，外来蟹都涌到了潍坊市场上，直接拉低了价格。潍坊市附属医院营养科主任金梅提醒市民，过敏体质和身体较弱市民切记要少量饮食。
现场
螃蟹卖出“白菜价”，20元一斤随便挑
“螃蟹便宜卖了，20元一斤，全是母的，随便挑随便捡，大小一样钱。”11月9日，在奎文区南下河市场，一位商贩喊出了这样的价格，吸引了不少市民购买。记者看到，该商贩卖的是梭子蟹，大的不过3两重。而挑拣出来的死螃蟹，价格就更便宜了，“5元一斤，你看好就拿走。”
奎文区刘先生看到这么便宜的螃蟹，也忍不住挑选了起来。刘先生笑着说，“我买了9个螃蟹，总共才花了20元，还是很划算的。现在市面上的蔬菜也便宜了，但也得一元一斤啊。”为了接待朋友，市民孙先生一大早就赶到了市场，挑选了四只大螃蟹。“这四只螃蟹，总共有两斤多，花了70多元。”孙先生说，“真没想到，这样5两左右的梭子蟹，才45元一斤，很划算，我记得中秋节的时候，这样的螃蟹一斤得65元呢。”
一位姓王的商贩告诉记者，现在这些梭子蟹都是从连云港过来的，价格会便宜一些，大约都在20元左右一斤，本地的北海蟹可能价格稍微高一点，但是随着天气变冷，价格会越来越高。
调查
北海蟹价格高，外来蟹成市场主角
记者在南下河市场调查采访时了解到，目前螃蟹的价格与中秋节相比，“跳水”很厉害。以梭子蟹为例，与中秋节相比，半斤的梭子蟹的价格降了近30元。
商贩胡小姐告诉记者，像七八两重的梭子蟹，一斤价格在65元左右。螃蟹从中秋节那会儿开始降价，但这样的螃蟹当时还得近100元一斤。相比去年，梭子蟹的价格也跌得很厉害，去年这个时候，8两左右的梭子蟹的价格已经接近90元一斤了，比现在高了20多元。
据了解，本地产的北海蟹一斤以上的价格都在160元左右，由于价格较贵，所以外来蟹都占据了市场。商贩王先生告诉记者，现在吃蟹太实惠了，而且不管公蟹母蟹都比较肥，像这样一只8两重的螃蟹才65元一斤，但是同样大的北海蟹却高达160元一斤。市民张小姐告诉记者，同样都是蟹子，我们没有那么高的要求，所以肯定买价格便宜的外来蟹。
虽然价格降了，但销量却没有发生明显变化。“现在还是一天能卖二三十斤吧，虽然价格便宜了，但买蟹子的人并没有增加。”夏女士说。长期从事海鲜贸易的李先生告诉记者，“从销量来看，并没有发生太大变化，螃蟹大多流入到饭店，销量比较稳定，除非遇到节假日，才会出现明显的变动。”
原因
产量高的外来蟹涌入，拉低价格
为何螃蟹价格今年“跳水”这么厉害？商贩夏女士称，还是因为螃蟹今年大丰收，丰收了价格自然就会降。今年的天气状况非常好，水温合适，适宜螃蟹生长，不仅我市地区的螃蟹产量高，省外很多产蟹基地也都大丰收，像连云港地区，今年梭子蟹的产量就非常高。
此外，商贩于先生告诉记者，外来螃蟹的大量涌入也拉低了潍坊市场的螃蟹价格。记者调查发现，目前潍坊市场上，有来自连云港、日照、浙江等地的螃蟹。“南方产的梭子蟹质量比本地的差一些，但因为价格便宜，也给本地梭子蟹的价格带来压力。”于先生称，花甲蟹、大闸蟹、本地梭子蟹、外地梭子蟹等并存，给市民带来了更多的选择，当然也在无形中压低了螃蟹的价格。
走势
价格十分敏感，未来走势不好说
对于目前我市的螃蟹市场，从事海鲜贸易的李先生告诉记者，今年螃蟹每斤的价格确实比去年同期低了10到20元，像往年这个时候，螃蟹的价格已经迎来了一个新高点，但今年因为螃蟹产量的上涨，反而拉低了价格。
螃蟹价格是波动最厉害的。对于价格走势，很多商贩都表示“不好说”。“一天一个价，说不准啊”，“如果哪天天气变了，螃蟹产量减少，价格肯定会上涨。”据李先生估计，以后的价格会逐步升高，随着天气的变冷，南方螃蟹数量减少，螃蟹的价格会慢慢回升。而商贩于先生则认为，虽然不好说未来螃蟹价格会怎么变，但螃蟹的销售会在春节前后迎来一个小高潮，到时候螃蟹价格可能会上涨。
专家建议
螃蟹不是人人都可以吃
螃蟹的营养十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高，但螃蟹也不是人人都可以吃。
潍坊市附属医院营养科主任金梅告诉记者，过敏体质和身体较弱市民切记要少量饮食。螃蟹性寒，脾胃虚寒者也应尽量少吃，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。另外，患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情，患者有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。
金梅主任提醒市民，吃螃蟹时有些饮食搭配要注意，譬如说吃完螃蟹不宜吃柿子。柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化，使食物滞留于肠内发酵，人体会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。吃螃蟹忌喝啤酒，饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，从而引发痛风。
