国家统计局佛山调查队昨日发布数据显示，今年10月份，佛山市居民消费价格总水平(CPI)同比上涨1.2%，涨幅比上月回落0.4个百分点，创33个月以来的新低。在老百姓看来，数字化的CPI涨幅缩小给他们带来的是平稳的价格；而在市场人士看来，受供求关系影响，猪肉与蔬菜等生活必需品的价格都将继续平稳。
市物价局相关科室负责人也表示，年底（春节）前，菜价、肉价都将有一定幅度的波动，但属于正常现象，总体物价仍将平稳。
数据：
上月肉禽价格均降
根据国家统计局佛山调查队公布的数据显示，10月份食品类价格同比上涨1.7%。其中，鲜菜价格上涨2.0%，水产品价格上涨1.9%，肉禽及其制品价格下降1.0%。
除了食品的价格，穿住行的价格也值得关注。10月份是秋、冬装上市的季节，数据显示，衣着类价格同比上涨4.2%。其中，服装价格上涨8.0%，鞋袜帽类价格下降3.3%。交通和通信类价格同比上涨0.4%，其中交通类价格上涨1.6%，通信类价格下降1.4%；居住价格同比上涨0.9%，其中住房租金价格上涨1.4%，水、电、燃料价格上涨2.7%。
1月~10月份累计数据显示，佛山市居民消费价格总水平同比上涨2.5%，涨幅比1月~9月累计回落0.2个百分点。其中，食品类价格上涨5.7%，烟酒类价格上涨0.6%，衣着类价格上涨8.6%，家庭设备用品及维修服务类价格上涨1.6%，医疗保健及个人用品类价格上涨0.2%，交通及通信类价格下降0.7%，娱乐教育文化用品及服务类价格上涨0.1%，居住类价格上涨0.6%。
市民欣喜
肉价、菜价同比都在降
根据佛山市物价局价格信息显示，过去一周，佛山市五区平均的猪肉价格中，精瘦肉为15.67元/斤；肋条肉(五花肉)12.75元/斤；排骨19.13元/斤；上肉12.15元/斤，这都让市民感觉“吃肉不贵”。
此外，佛山市物价局对今年各个月份的猪肉盘点显示，精瘦肉价格从3月份开始下跌，3月份价格为17.8元/斤，到6月份降至16.3元/斤，之后几月维持在16元/斤左右徘徊，到10月份，均价已经降至15.6元/斤。
“这几个月的降幅很小，不太明显，瘦肉就在16元/斤左右，排骨要19元，主要是去年卖得太贵了，今年这个价格看上去很抵。”昨日，记者走访了不少猪肉摊档，大家都提出，终端市场的降幅，不及生猪出栏的价格降幅大，商户们表示，今年的猪肉并不是很好卖，而且市场上猪肉货源比较多，还不时会搞些优惠活动。记者也注意到，市场上买猪肉的市民并不多，几乎所有的肉摊都还有大量的生猪肉，在等待买主。
应时菜价比去年便宜很多
蔬菜价格牵动着消费者的心，也影响着整体物价走势。细心的市民张女士发现，今年入冬以来的菜价并没有涨得很明显，应时大路菜价格还是很便宜，只涨了一点点。“现吃现买就可以，价格比去年便宜多了，一直没什么变化。”
记者走访了解到，青菜的涨幅，大部分在0.2元~0.5元之间。比如，通心菜由原来的1.5元/斤涨至2元/斤，西红柿由2元/斤涨至2.5元/斤。对此，中南农产品批发市场常务副总邝巨明分析表示，随着气温不断下降，依靠外地供应的节瓜、豆角、茄瓜的菜类将在年底持续上涨，而本地菜心、通心菜、生菜将有几角的上涨，西洋菜的批发价涨到1.7元，比上周贵了0.5元，豆角上涨3角，卖到2元多。
从物价局的监控数据显示，近期的菜价依然呈下滑趋势。以菜心为例，9月份开始跌价，从高峰期的6元跌至当月的4.5元/斤，10月份均价为3.2元/斤，降幅达28.9%，过去一周的菜心售价，均价也只是3.2元/斤。
背后解读：
“二师兄”身价还在低位徘徊
根据往年经验，“二师兄”的价格一直是推高CPI的主要因素，但今年以来，肉价多次下降。佛山市物价局相关科室介绍，目前生猪的出栏价格已经低于7元，大约为6.8元每斤，而白条猪的批发价为7.6元/斤，“这2~3个月以来，猪肉的价格都是反反复复，十一微涨一点，但之后又掉价了。”
而根据佛山市农业局畜牧科相关负责人介绍，今年春节过后，佛山的生猪价格一路下跌，由春节前的9元/斤左右，跌至现在约7元/斤，最大降幅达22%。
为何“二师兄”身价一直不见涨？市物价局相关科室负责人分析，这是典型的“猪周期”现象，目前生猪的出栏量较大，农户的囤栏量也多，未来价格也不会大涨，但过年过节，常规的波动会有。“1月份生猪出栏每斤9元，随后价格一路下滑，现在生猪出栏每斤仅7元。”中南农产品交易市场副总经理邝巨明分析。
预测：
年前菜肉价格不会明显波动
佛山市物价局相关科室预测，未来一段时间，直至过年前，蔬菜价格与猪肉价格，都不会明显波动。
“降温时会略贵几角，但因今年本地蔬菜长势好，不用过分依靠外地菜，所以涨幅有限。”市物价局相关科室还预测，到过年的时候，因为制作腊肉或者长时间的降温，会对猪肉和蔬菜价格造成一定影响，总体而言，年前肉菜价格还将继续平稳一段时间。
