淮安新闻网讯 随着天气逐渐转冷，近期牛羊肉消费量大增，价格攀上新高，而蔬菜价格总体平稳，虽然较上周有小幅反弹，但平价菜仍是市场主流。
市价格监测中心的数据显示，被监测的15种蔬菜价格较上周上涨了1.4%，约为2元/斤。其中低价菜仍然是市场的主流，每斤两元以下的蔬菜达到了10个品种，分别为：芹菜1.9元/斤、油菜1.2元/斤、黄瓜1.9元/斤、萝卜1.0元/斤、土豆1.9元/斤、胡萝卜1.8元/斤、园白菜1.4元/斤、青椒1.7元/斤、尖椒1.8元/斤，其中，大白菜更是跌破了1元，仅为0.9元。据了解，这也是时隔四个月之后，市区菜价再度出现以“零”打头的蔬菜品种。
牛羊肉价格近期攀新高。目前，去骨鲜牛肉价格为22.3元/斤，去骨鲜羊肉价格为27元/斤，已经突破了去年以来的最高点。对于涨价原因，市价格监测中心的工作人员介绍说，冬季是牛羊肉销售旺季，需求的强势拉动牛羊肉价格再攀新高；饲料价格上涨拉动养殖成本上升。预计随着深冬的到来，牛羊肉的价格还将进一步走高。
本周猪肉价格仍然保持平稳，监测数据显示，精瘦肉14元/斤、五花肉12.2元/斤、去骨后腿肉13.2元/斤，尽管猪肉已经连续数月保持同样价位，但随着天气逐渐转冷，对猪肉需求量不断增长，预计猪肉价格有一定上涨空间。
